glutenfreie Rezepte & kreative Ideen http://landherzen.de glutenfreie Rezepte, Zöliakie, glutenfreie Ernährung Tue, 24 Apr 2018 18:57:22 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.5 http://landherzen.de/wp-content/uploads/2016/05/cropped-Logo_400x400-32x32.png glutenfreie Rezepte & kreative Ideen http://landherzen.de 32 32 Kirsch-Schmand-Doppelkeks-Torte – No Bake Cake glutenfrei http://landherzen.de/2018/04/kirsch-schmand-doppelkeks-torte-no-bake-cake-glutenfrei/ http://landherzen.de/2018/04/kirsch-schmand-doppelkeks-torte-no-bake-cake-glutenfrei/#respond Mon, 23 Apr 2018 09:40:07 +0000 http://landherzen.de/?p=10576 Diese Torte ist nicht nur blitzschnell zubereitet (kein Backen), sondern schmeckt auch richtig fruchtig frisch. Die Kombi Schokolade, Schmand, Kirschen ist perfekt für sommerliche Temperaturen. Mit den Doppelkeksen von Schär wird ein schokoladiger Keksboden zubereitet und dann fügt man nur noch Schmand, Sauerkirschen und Tortenguss hinzu. Ein schneller Kuchen, der aber am Vorabend zubereitet werden […]

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Diese Torte ist nicht nur blitzschnell zubereitet (kein Backen), sondern schmeckt auch richtig fruchtig frisch. Die Kombi Schokolade, Schmand, Kirschen ist perfekt für sommerliche Temperaturen.

Mit den Doppelkeksen von Schär wird ein schokoladiger Keksboden zubereitet und dann fügt man nur noch Schmand, Sauerkirschen und Tortenguss hinzu. Ein schneller Kuchen, der aber am Vorabend zubereitet werden sollte, damit der Keksboden fest wird und die Torte schön gekühlt ist.

Kirsch-Schmand-Doppelkeks Torte Rezept glutenfrei Schär DoppelkeksIch freue mich ja immer, wenn ich ein neues Kuchenrezept ausprobieren kann. Diesee Torte wird eigentlich mit den Keksen ‚Prinzenrolle‘ zubereitet. Für die glutenfreie Variante verwende ich die Doppelkekse von Schär. Der schokoladige Keksboden harmoniert perfekt zu Schmand und Sauerkirschen! Ein toller Sommerkuchen, den man ganz schnell und einfach am Vorabend zubereitet.

Kirsch-Schmand-Doppelkeks-Torte

Rezept für eine Springform (26 cm Durchmesser)

  • 400 g Doppelkeks (2 Packungen von Schär)
  • 200 g Butter
  • 2 Becher Schmand
  • 2 Gläser Sauerkirschen (je Abtropfgewicht 350g)
  • 2 Päckchen Tortenguss rot
  1. Die Doppelkekse in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
  2. Diese Keksmischung auf eine mit dem Rand der Springform ausgelegte Tortenplatte geben. Schmand ungesüßt auf die Mischung geben. Die Kirschen abgießen (Saft für Tortenguss aufheben) und gut ausgedrückt (ich habe die Kirschen mit einem Küchenpapier abgetupft) gleichmäßig auf den Schmand geben.
  3. Mit einem halben Liter Kirsch-Saft einen Tortenguss (siehe Angaben auf der Tortenguss-Packung) herstellen und auf die Kirschen geben und im Kühlschrank kühlen – über Nacht.
  4. Achtung: Die Torte ca. 20 Minuten vor dem Anschneiden aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Keksboden etwas weicher wird.
  5. Mit einem glatten Messer vorsichtig die Torte vom Innenrand der Springform lösen und dann die Springform abnehmen.

Vor dem Servieren sollte die Torte etwa 20 Minuten aus dem Kühlschrank genommen werden, damit der Keksboden etwas weicher wird und man die Torte gut schneiden kann.

Das Rezept lässt sich super halbieren, so dass Ihr auch einen kleinen Kuchen mit einer Größe von 18 cm Durchmesser zubereiten könnt.

 

Lasst es Euch schmecken!

Kirsch-Schmand-Doppelkeks Schär Rezept glutenfrei

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Knäckebrot von Blumenbrot glutenfrei – Gewinnspiel http://landherzen.de/2018/04/knaeckebrot-von-blumenbrot-glutenfrei-gewinnspiel/ http://landherzen.de/2018/04/knaeckebrot-von-blumenbrot-glutenfrei-gewinnspiel/#comments Tue, 17 Apr 2018 11:36:36 +0000 http://landherzen.de/?p=10549 Kennt Ihr schon das glutenfreie Bio-Knäckebrot von Blumenbrot – Le Pain des  Fleures? Ich esse es sehr gerne und stelle Euch die neuen Sorten vor! In Kooperation mit Blumenbrot verlose ich auch 10 Gewinnspiel-Pakete! Was es für neue leckere Blumenbrot-Sorten gibt und wie Ihr gewinnen könnt, verrate ich Euch hier… DAS GEWINNSPIEL IST BEENDET! Alle […]

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Kennt Ihr schon das glutenfreie Bio-Knäckebrot von Blumenbrot – Le Pain des  Fleures?

Ich esse es sehr gerne und stelle Euch die neuen Sorten vor! In Kooperation mit Blumenbrot verlose ich auch 10 Gewinnspiel-Pakete!

Was es für neue leckere Blumenbrot-Sorten gibt und wie Ihr gewinnen könnt, verrate ich Euch hier…

DAS GEWINNSPIEL IST BEENDET! Alle 10 Gewinner sind per e-Mail benachrichtigt worden. Die Gewinner sind: Sarah, Katja, Elke-Maria, Traude, Irina, Michaela, Barbara, Simone, Angelika, Christina.

– Dieser Blogbeitrag enthält Werbung für Ekibio –

Hallo Ihr Lieben,

ich kenne das leckere glutenfreie Knäckebrot von Blumenbrot seit letztem Jahr und hatte Euch auch schon einmal Blumenbrot und die verschiedenen Geschmacksrichtungen vorgestellt (siehe Blogbeitrag Februar 2017).

Nun gibt es wieder neue Sorten, die ich natürlich gleich einmal getestet habe und Euch nun vorstelle:

glutenfrei Knäckebrot Blumenbrot Bio Le Pain des Fleurs

Die neuen Sorten heißen:

  • grüne Linse

  • schwarzer Reis

  • Kichererbse

  • Hafer

  • Mais

All diese neuen Sorten sind natürlich BIO, glutenfrei (aus einer Produktionsstätte, in der ausschließlich glutenfreie Produkte hergestellt werden) und garantiert ohne Milchprodukte, ohne Ei, ohne Hefe, ohne Aroma und ohne Zuckerzusatz. Blumenbrot wird in Frankreich hergestellt und ist in Biomärkten und Online-Shops erhältlich.

Bio Knäckebrot Blumenbrot Le Pain des Fleurs glutenfrei

Neu sind auch die praktischen Pocket-Packungen Buchweizen und Kakao Erdmandel – super praktisch für unterwegs und im Urlaub.

Blumenbrot Bio glutenfrei Crousty Roll

Ausserdem gibt es eine weitere Sorte Crousty Roll Kakao-Kokos. Ein süßer Snack zum Nachmittagskaffee und ideal für unterwegs (einzeln verpackt).

 

Meine Favoriten sind schwarzer Reis und Kichererbse.

Bio. Knäckebrot glutenfrei Blumenbrot LevPain des Fleurs

Ich mag mein Knäckebrot am Liebsten belegt mit Hüttenkäse dazu Tomaten, Essiggurken oder auch Paprika oder Avocado. Natürlich mag ich es auch süß und dann genieße ich mein Knäckebrot mit Butter und Marmelade oder Honig.

Crousty Roll Kakao Kokos Blumenbrot glutenfrei

Die Crousty Roll nehme ich gerne unterwegs mit oder esse sie auch daheim zum Cappuccino.

 

GEWINNSPIEL

Gewinnspiel Blumenbrot glutenfrei Knäckebrot

Wenn Ihr nun neugierig auf Blumenbrot seid und eins der 10 Gewinnspiel-Pakete gewinnen mögt, dann macht mit beim großen Blumenbrot-Gewinnspiel!

Teilnahmebedingungen:

  • Hinterlasse mir unter diesem Beitrag einen Kommentar und beantworte folgende Frage: „Welche Sorte Blumenbrot magst Du am liebsten?“ Am Montag, den 23.04.18 um Mitternacht endet das Gewinnspiel. Die Gewinner lose ich per Zufallsprinzip aus.
  • Zu gewinnen gibt es 10 Probierpakete mit folgendem Inhalt: Je 1x Blumenbrot-Packung Sorte Mais, Kichererbse, Grüne Linsen, schwarzer Reis, Hafer, Crousty Roll Kakao-Haselnüsse, Crousty Roll Kakao-Kokos, Pocket Kakao Erdmandel, Pocket Buchweizen.
  • Du musst mindestens 18 Jahre alt sein und eine Anschrift in Deutschland haben.
  • Gib’ bitte Deinen Namen an, anonyme Kommentare kann ich nicht werten. Damit ich Dich direkt erreicht werden kannst, ist eine E-Mail Adresse sehr hilfreich.
  • Die Gewinner werden von mir per E-Mail benachrichtigt und in diesem Beitrag bekannt gegeben.
  • Die Versandanschrift für die Zustellung des Gewinns muss mir innerhalb von 1 Woche mitgeteilt werden. Ansonsten verfällt der Gewinn und ich lose erneut aus.
  • Eine Barauszahlung ist nicht möglich!
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  • Vielen Dank an Blumenbrot die mir das Gewinnspiel für euch ermöglichen und den Versand der Gewinnpakete übernehmen.

Ich drücke Euch die Daumen und bin gespannt, wer bei diesem tollen Gewinnspiel mitmacht.

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Sommer-Nudelsalat – glutenfrei http://landherzen.de/2018/04/sommer-nudelsalat-glutenfrei/ http://landherzen.de/2018/04/sommer-nudelsalat-glutenfrei/#respond Thu, 12 Apr 2018 09:58:28 +0000 http://landherzen.de/?p=10537 Sommerfeeling und wir haben Lust auf einen leichten schnell zubereiteten Nudelsalat. Die glutenfreien Hörnchen-Nudeln von Birkel sind ideal für den Nudelsalat: sie zerfallen und verkleben nicht und der Geschmack ist sehr gut, also sehr empfehlenswert! Die glutenfreien Birkel Nudeln sind überall dort verfügbar, wo auch Birkel Nudeln angeboten werden, also einfach im Supermarkt nachfragen. Das Dressing für […]

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Sommerfeeling und wir haben Lust auf einen leichten schnell zubereiteten Nudelsalat.

Die glutenfreien Hörnchen-Nudeln von Birkel sind ideal für den Nudelsalat: sie zerfallen und verkleben nicht und der Geschmack ist sehr gut, also sehr empfehlenswert! Die glutenfreien Birkel Nudeln sind überall dort verfügbar, wo auch Birkel Nudeln angeboten werden, also einfach im Supermarkt nachfragen.

Das Dressing für den Nudelsalat mögen wir gerne leicht und bereiten es daher nur mit Essig und Öl zu.

Ihr könnt nach Belieben z.B. auch noch Paprika, angebratenen frische Champignons hinzufügen.

Wir bereiten immer gleich mehr vom Nudelsalat zu, da er auch am nächsten Tag noch super schmeckt. Die Hörnchen-Nudeln von Birkel werden nicht hart wie manch andere glutenfreie Nudeln. Glutenfreies Nudelsalat-Schlemmen!

Rezept für 2 – 3 Personen

  • 150 g glutenfreie Hörnchen-Nudeln von Birkel
  • Mozzarella-Kügelchen (1-2 Packungen je nach Belieben)
  • Cocktail-Tomaten nach Belieben
  • 2-3 kleine Salat-Gartengurken
  • 2 Schalotten
  • weißer Balsamico-Essig
  • Olivenöl
  • 1 Messersspitze Dijon-Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • frischer Basilikum

Zubereitung

Hörnchen-Nudeln wie in der Packungsangabe angegeben für 6 Minuten kochen.

In der Zwischenzeit die Schalotten klein schneiden, Gurken schälen und in Scheiben schneiden, Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella-Kügelchen abtropfen lassen.

Salat-Dressing anrühren: Essig und Öl mit Dijon-Senf mischen und mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen.

Fertig gekochte Nudeln abseihen und mit den Salat-Zutaten mischen, Salatdressing darüber gehen, verrühren und ggf. noch einmal abschmecken (Salz/Pfeffer) und mit Basilikum-Blättchen dekorieren.

Lasst es Euch schmecken!

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Schär Landbrot & DIY-Ideen Lunchbox – glutenfrei http://landherzen.de/2018/04/schaer-landbrot-diy-ideen-lunchbox-glutenfrei/ http://landherzen.de/2018/04/schaer-landbrot-diy-ideen-lunchbox-glutenfrei/#respond Wed, 11 Apr 2018 07:11:58 +0000 http://landherzen.de/?p=10417 Kennt Ihr schon das Landbrot von Schär? Ich stelle Euch die drei Brot-Sorten vor und zeige Euch DIY-Ideen für originelle Brotzeitboxen. Ausserdem gibt es ein Schär-Gewinnspiel, bei dem Ihr mit dem Landbrot-Kauf 4x einen Landurlaub plus 1000,- € Taschengeld gewinnen könnt. – Werbung – Schär verbessert ständig seine Produkte und so präsentiert sich das Landbrot jetzt […]

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Kennt Ihr schon das Landbrot von Schär?

Ich stelle Euch die drei Brot-Sorten vor und zeige Euch DIY-Ideen für originelle Brotzeitboxen.

Ausserdem gibt es ein Schär-Gewinnspiel, bei dem Ihr mit dem Landbrot-Kauf 4x einen Landurlaub plus 1000,- € Taschengeld gewinnen könnt.

– Werbung –

Schär verbessert ständig seine Produkte und so präsentiert sich das Landbrot jetzt noch frischer und saftiger.

Ich habe das Landbrot natürlich gleich einmal getestet und Mr. Landherz und ich sind begeistert. Es schmeckt uns und wir haben es jetzt immer vorrätig – praktischerweise gibt es das Landbrot nun auch im Drogeriemarkt dm.

Das Landbrot ist schon in Scheiben geschnitten. Wir essen es pur als Beilage z.B. zu Salat und zum Rührei. Natürlich gibt es das Brot bei uns auch belegt als Brotzeit, ich mag es aber auch sehr gerne süß – einfach nur mit Butter und Honig. Manchmal toasten wir das Brot auch kurz auf.

Die offene Landbrot-Packung bewahre ich im Kühlschrank auf, es lässt sich auch gut eingefrieren.

In jeder Landbrot-Verpackung befindet sich ein kleiner Sauerstoffabsorber, der sogenannte Freshness Sticker. Dieser entzieht den in der Restluft der Verpackung enthaltenen Sauerstoff und verhindert so auf natürliche Weise den oxidationsbedingten Verderb des Lebensmittels. Somit schmeckt das Landbrot wie frisch gebacken.

Schär Landbrot glutenfrei

Es gibt 3 Sorten Landbrot

Landbrot: ein herzhaft kräftiges Landbrot (Sauerteig, Sonnenblumen, Buchweizen) das mit Butter, Marmelade genauso gut schmeckt wie mit Schinken und Käse.

Landbrot Mehrkorn: für alle Gesundheitsbewussten, da es eine geballte Ladung an gesunden Ballaststoffen enthält (Sonnenblumenkerne, Chia- und Leinsamen).

Sauerteigbrot: außen eine skandinavische Schönheit, innen eine köstliche Verschmelzung aus Sauerteig, Quinoa und Preiselbeeren.
Lass Dich überraschen und stöbere in den Rezepten von Schär!

Schär glutenfrei Landbrot

Schär-Landbrot-Gewinnspiel (5.3.-31.5.2018)

Wer das neue Landbrot kauft, kann auch beim Schär-Gewinnspiel teilnehmen:

Es gibt 4x 1 Landurlaub + 1.000 € Taschengeld zu gewinnen.

Auf jedem Aktionsprodukt findest Du einen Glückscode!

Den Glückscode HIER eintragen! Die ersten 100 Anmeldungen erhalten ein Jahres-Abo für das Gluten Free Magazin.

Schär Landbrot glutenfrei DIY Lunchbox Brotzeit

DIY-Ideen für Brotzeit-Boxen

Sicherlich geht es Euch genauso wie mir. Ihr habt auch immer einen glutenfreien Snack dabei (falls der kleine Hunger kommt) und möchtet Eure Brotzeit bequem und hübsch in Eurer Handtasche transportieren.

Belegte Brote in Plastiktüten ist immer eine krümelige Angelegenheit und so verstaue ich meine Brotzeit bequem in Frischhalte-Boxen.

Und da ich nicht mit peinlichen hässlichen Boxen unterwegs sein will, zeige ich Euch ein paar DIY-Ideen, wie Ihr aus schlichten günstigen Frischhalteboxen individuelle und hübsche Lunnchboxen gestalten könnt.

Brotzeitbox zum Beschriften

DIY Idee Lunchbox Brotzeit Box

Ich beklebe meine Brotzeitboxen mit Tafellack-Folie und kann sie dann so individuell mit speziellen Kreidestiften beschriften. Ihr könnt so Eure Boxen mit kleinen Botschaften wie z.B. ‚Lass es Dir schmecken‘ ‚Liebe geht durch den Magen‘ ‚Glutenfrei schlemmen‘ und was Euch so einfällt beschriften. Die Tafellackfolie und die Kreidestifte erhaltet Ihr in der Bastelabteilung.

 

Brotzeitbox mit Geschenk-Anhänger

DIY Ideen Lunchbox Brotzeitbox

Eine nette und liebevolle Idee sind auch kleine Geschenk-Anhänger, die Ihr entweder selbst beschriftet oder mit Stickern beklebt und dann mit einem Geschenkband oder Paketschnur an die Box befestigt.

 

Brotzeitbox mit Banderole aus Schär-Landbrot-Verpackung

DIY Ideen Lunchbox Brotzeitbox

Aus der Landbrot-Verpackung lässt sich ganz schnell und einfach eine Banderole für Eure Box basteln. Ihr schneidet oben und unten den Rand ab, steckt die Box durch und wenn die Banderole zu weit ist, dann schneidet Ihr sie auf der Rückseite auf und klebt sie mit doppelseitigem Klebeband wieder passend zusammen. So könnt Ihr Eure Brotzeitbox gut kennzeichnen und wisst sofort was sich darin befindet.

Viel Spaß beim Basteln & natürlich beim glutunfreien Schlemmen!

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Zitronen-Torte mit KOMEKO ‚Kuchenglück‘ – glutenfrei http://landherzen.de/2018/04/zitronen-torte-mit-komeko-kuchenglueck-glutenfrei/ http://landherzen.de/2018/04/zitronen-torte-mit-komeko-kuchenglueck-glutenfrei/#comments Sat, 07 Apr 2018 19:24:41 +0000 http://landherzen.de/?p=10161 Endlich Sommer-Feeling! Ich habe heute eine leckere Zitronen-Torte gebacken und wir haben sie uns bei Sonnenschein auf der Terrasse schmecken lassen. Der Kuchen ist fruchtig zitronig und ganz schnell und einfach zubereitet. Damit der Biskuit-Teig schön locker und weich wird, müsst Ihr das Reismehl ‚Kuchenglück‘ von KOMEKO verwenden. KOMEKO ist glutenfrei, vegan, gentechnikfrei und 1:1 […]

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Endlich Sommer-Feeling! Ich habe heute eine leckere Zitronen-Torte gebacken und wir haben sie uns bei Sonnenschein auf der Terrasse schmecken lassen. Der Kuchen ist fruchtig zitronig und ganz schnell und einfach zubereitet.

Damit der Biskuit-Teig schön locker und weich wird, müsst Ihr das Reismehl ‚Kuchenglück‘ von KOMEKO verwenden. KOMEKO ist glutenfrei, vegan, gentechnikfrei und 1:1 ersetzbar. Ich bin total begeistert von diesem Reismehl und empfehle KOMEKO gerne weiter. Momentan gibt es KOMEKO bei unvertraeglich und bei BUDNI (in Norddeutschland).

– Vielen Dank an KOMEKO, die mir das Reismehl kostenlos zur Verfügung gestellt haben –

Die Zitronen-Torte ist fruchtig frisch und ein toller Kuchen für den Sommer. Ihr könnt das Rezept auch halbieren und einen kleinen Kuchen (Springform 18cm) backen.

Zitronen Torte Rezept glutenfrei Komeko kuchenglück

Zitronen-Torte glutenfrei

Rezept für eine runde Springform (26cm Durchmesser)

Zutaten Teig

  • 100 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale
  • 2 Eier (Größe M)
  • 125 g ‚Kuchenglück‘ – Reismehl von KOMEKO
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • 100 ml frisch gepresster Zitronensaft

Zitronen-Creme

  • 300 ml Milch
  • 1 Beutel ´Paradies Creme Zitronengeschmack' von Dr. Oetker
  • 250 g Mascarpone

Deko

  • 1 Bio-Zitrone
  1. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Butter, Zucker, Salz und die geriebene Zitronenschale mit dem Handrührgerät sehr cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und dann auch dazu geben und alles gut verrühren.
  3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen.
  4. Nun in den noch heißen Kuchen mit einem Zahnstocher oder einer Gabel mehrmals einstechen und den Zitronensaft darüber verteilen. Kuchen abkühlen lassen.
  5. Inzwischen die Milch mit dem Paradies Creme-Pulver in einem hohen Gefäß mit dem Handrührgerät für 3 Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen. 15 Minuten kalt stellen. Mascarpone glatt rühren und die Zitronencreme in mehreren Portionen unterheben.
  6. Den abgekühlten Kuchen aus der Form lösen und die Zitronen-Creme locker darauf verteilen. Mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  7. Für die Deko, die Bio-Zitrone heiß waschen, trocknen und in sehr dünne Scheiben schneiden und auf den Kuchen legen.

 

Lasst es Euch schmecken!

Zitronen Torte Rezept glutenfrei Komeko Kuchenglück

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Dreieckstuch im Mustermix – Shades of Alpaca Silk http://landherzen.de/2018/04/dreieckstuch-im-mustermix-shades-of-alpaca-silk/ http://landherzen.de/2018/04/dreieckstuch-im-mustermix-shades-of-alpaca-silk/#comments Fri, 06 Apr 2018 10:56:30 +0000 http://landherzen.de/?p=10318 Ich bin ein Dreieckstuch Fan und daher habe ich mich sehr über den Wollknäuel ‚Shades of Alpaca Silk‘ von Lana Grossa inkl. Strickanleitung gefreut. Lana Grossa hat mich zur Fachmesse Handarbeit h+h cologne eingeladen und mir so die Wartezeit zur Messe versüßt. Mein Dreieckstuch im Mustermix ist rechtzeitig zur Messe fertig geworden. In einem kleinen Anleitungsfilm […]

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Ich bin ein Dreieckstuch Fan und daher habe ich mich sehr über den Wollknäuel ‚Shades of Alpaca Silk‘ von Lana Grossa inkl. Strickanleitung gefreut. Lana Grossa hat mich zur Fachmesse Handarbeit h+h cologne eingeladen und mir so die Wartezeit zur Messe versüßt.

Mein Dreieckstuch im Mustermix ist rechtzeitig zur Messe fertig geworden. In einem kleinen Anleitungsfilm zeige ich Euch, wie dieses hübsche Sternenmuster gestrickt wird. Dazu gebe ich Euch noch Tipps zur Anleitung und wo Ihr die Wolle inkl. Gratis-Anleitung bequem und versandkostenfrei kaufen könnt.

die Wolle wurde mir von Lana Gross kostenlos zur Verfügung gestellt –

Hallo Ihr Lieben,

ich muss Euch unbedingt mein neues Dreieckstuch (Farbe 303) vorstellen.

Shades of Alpaca Silk Lana Gross Dreieckstuch Mustermix

Ich habe das Dreieckstuch innerhalb einer Woche gestrickt! Das Garn ist  super schön (45% Schurwolle Merino/35% Baby Alpaca/20% Seide) und strickt sich sehr gleichmässig. Das Stricken wird mit dem Farbverlauf nicht langweilig und der Mustermix für das Dreieckstuch macht so Spaß!

Shades of Alpaca Silk Lana Grossa

Das Garn Shades of Alpaca Silk befindet sich in einem Beutel und der Anfangsfaden ist mit einem kleinen Holzknopf gekennzeichnet.

Die Wolle und die Anleitung für das Mustermix-Tuch könnt Ihr in jedem Woll-Laden (Lana Grossa Wolle) kaufen oder bequem online (versandkostenfrei/Gratis-Anleitung) bei filati.cc bestellen.

Shades of Alpaca Silk Lana Grossa Dreieckstuch Mustermix

Hier meine Tipps für Euch:

Shades of Alpaca Silk Lana Grossa Dreieckstuch Mustermix

 

Nadelstärke

Das Tuch habe ich mit einer halben Nadel kleiner gestrickt – also statt Nadelstärke 5 mit Nadelstärke 4,5 (mir hat das Maschenbild so besser gefallen). Beim Sternenmuster habe ich dann dementsprechend von Nadelstärke 6,5 auf Nadelstärke 6 gewechselt. Abgekettet habe ich mein Tuch nicht wie vorgegeben mit Nadelstärke 9 sondern mit Nadelstärke 4,5 , aber ich habe elastisch abgekettet (wie das geht, erkläre ich noch).

Shades of Alpaca Silk Lana Grosse Dreieckstuch Mustermix

Strickanleitung

Die Strickanleitung ist einfach und verständlich, aber ich hätte mir gewünscht, dass auch ab und zu die Maschenzahl auf der Nadel genannt worden wäre. Aber es ist nicht tragisch, wenn man sich mal beim Reihen-Zählen vertut, das Tuch wächst gleichmässig in die Höhe.

Sternenmuster

Sternenmuster Strickanleitung Dreieckstuch Shades of Alpaca Silk Lana Gross

Ich hatte dieses Muster vorher noch nie gestrickt und mir war die Erklärung zur Strickschrift erst einmal nicht verständlich.

3 Maschen re zus-str, dabei die M nicht von der Nd gleiten lassen, dann 1 U auf die Nd nehmen und aus den zusammengestrickten M nochmals 1 M re heraus str

Ich zeige zeige Euch daher in einem kleine Film, wie einfach das Sternenmuster zu stricken ist.

Strickanleitung Sternenmuster

Wichtig: die Rückreihen müssen unbedingt mit der dickeren Stricknadel gestrickt (statt 6,5 habe ich 6,0 verwendet) werden, damit die Maschen locker auf der Nadel sind und Ihr sie dann bei der Hinreihe mit der dünneren Nadel (statt 5,0 habe ich 4,5 verwendet) gut zusammen stricken könnt.

Achtung: In der Anleitung Sternenmuster steht, dass die Maschenzahl teilbar durch 4 + 1 Masche extra sein muss. Dies war bei mir leider nicht der Fall. Anscheinend habe ich mich bei den krausen Reihen verzählt. ABER keine Panik, in der Anleitung steht ja:

Sind beim Sternenmuster für die 3 zusammengestrickten M am Ende der R nicht genügend M vorhanden, diese M re stricken.

Und natürlich nicht vergessen, dass ja in der Hinreihe am Ende vor der Randmasche immer ein rechte Masche aus dem Querfaden rechts verschränkt zugenommen werden muss.

Ende des Tuches

Shades of Alpaca Silk Lana Gross Dreieckstuch im Mustermix

Das Ende des Tuches habe ich etwas abgeändert. Mir gefiel das Sternenmuster so gut, dass ich den letzten Teil Sternenmuster von 18 Reihen auf 28 Reihen erhöht habe, dann 22 Reihen Streifenmuster und nur noch 10 Reihen kraus gestrickt habe. Die Wolle reicht dafür aus und es bleibt auch nichts übrig.

Abschluss Tuch

Shades of Alpaca Silk Lana Gross Dreieckstuch Mustermix elastisch abketten

Ich habe mein Tuuch elastisch abgekettet mit der 4,5 Nadel.

Vorteil: der Rand wird ordentlich und bleibt aber trotzdem elastisch.

Eine verständliche Strickanleitung für elastisches Abketten findet Ihr hier auf Youtube.

FERTIG

Fertig ist das Tuch. Jetzt müsst Ihr nur noch den Anfangs- und Endfaden vernähen, das Tuch anfeuchten und spannen.

Shades of Alpaca Silk Dreieckstuch im Mustermix Lana Grossa

Viel Spaß beim Stricken!

Übrigens, unser Kater war ganz verliebt in die Wolle! 

Shades of Alpaca Silk Lana Gross Dreieckstuch Mustermix

Shades of Alpaca Silk Lana Grossa Dreieckstuch Mustermix

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Frohe Ostern 2018 http://landherzen.de/2018/03/frohe-ostern-2018/ http://landherzen.de/2018/03/frohe-ostern-2018/#respond Fri, 30 Mar 2018 16:36:41 +0000 http://landherzen.de/?p=10414 Hallo Ihr Lieben, ich wünsche Euch Frohe Ostern & schöne Feiertage!

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Hallo Ihr Lieben,

ich wünsche Euch

Frohe Ostern & schöne Feiertage!

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Messebesuch h+h cologne 2018 http://landherzen.de/2018/03/messebesuch-hh-cologne-2018/ http://landherzen.de/2018/03/messebesuch-hh-cologne-2018/#respond Tue, 27 Mar 2018 10:43:21 +0000 http://landherzen.de/?p=10326 Das Highlight für alle Woll-Begeisterten ist die Fachmesse für Handarbeit h+h cologne. LANA GROSSA hat mir Eintrittskarten geschenkt und so bin ich wieder für einen Tag mal schnell nach Köln geflogen. Es war wieder so ein toller Messetag, dass ich noch immer total aufgedreht bin und die vielen Eindrücke erst einmal verarbeiten muss. Wir waren so […]

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Das Highlight für alle Woll-Begeisterten ist die Fachmesse für Handarbeit h+h cologne.

LANA GROSSA hat mir Eintrittskarten geschenkt und so bin ich wieder für einen Tag mal schnell nach Köln geflogen. Es war wieder so ein toller Messetag, dass ich noch immer total aufgedreht bin und die vielen Eindrücke erst einmal verarbeiten muss. Wir waren so viele Blogger und die Aussteller haben sich dieses Jahr sehr um uns bemüht.

Was ich auf der Messe alles Neues entdeckt und erlebt habe, zeige ich Euch hier. Natürlich gibt es auch wieder einen kleinen Film und viele Fotos.

h und h cologne 2018 Messe Handarbeit in Köln

Hallo Ihr Lieben,

dieses Mal bin ich nicht alleine nach Köln geflogen, sondern Fanny vom Blog @fannysliebste hat mich begleitet. Wir kennen uns über Instagram – Fanny häkelt wunderbar – und wir haben uns erst auf dem Weg zum Flughafen persönlich kennen gelernt und gleich super gut verstanden. Wolle verbindet und Fanny hat auch zwei süßen Mietzekatzen.

My boshi
Katze Minka – Gratis-Strickanleitung my boshi

Wir haben den Messetag gemeinsam verbracht, sind von Stand zu Stand gezogen, haben uns die Neuheiten und die Trends für 2018/2019 zeigen lassen, waren auf dem Bloggertreffen von der Initiative Handarbeit und saßen zum Abschluß des Messetags in der ersten Reihe der Modenschau. Mit prall gefüllten Goodybags (meine Tasche hat 6,1 kg gewogen) sind wir total aufgedreht und glücklich aber natürlich auch müde nachts in München gelandet.

Meine Highlights von der h+h cologne 2018

Der Messetag verging dieses Jahr so schnell, weil wir natürlich wieder viele Blogger getroffen haben und weil sich die Aussteller sehr um uns bemüht haben. Wir Blogger sind Influencer! Wenn uns etwas gefällt, dann zeigen wir es auf Instagram, Facebook und berichten natürlich auf unserem Blog darüber.

schachenmayr h+h cologne 2018
Tasche am Stand von Schachenmayr

 

Vielen Dank an LANA GROSSA  für die Eintrittskarten und das Wollpaket ‚Shades of Alpaca Silk‘, mit dem ich mir das wunderschöne Dreieckstuch ‚Mustertuch‘ für die Messe gestrickt habe. Vielen Dank auch für die schöne Lana Grossa-Tasche inkl. Sockenwolle und Filati-Hefte. Die Führung an Eurem Messestand war wieder toll und Eure Neuheiten 2018/2019 sind so schön. Ich freue mich jetzt schon auf den nächsten Winter!

 

Vielen Dank an die Initiative Handarbeit für die Einladung zum Bloggertreffen. Wir waren dieses Jahr 120 Blogger und Ihr habt es wieder super organisiert. Dieses Jahr hattet Ihr nicht nur für die Nähbegeisterten die Aktion ‚Mach Dein Ding 2018‘ sondern es gab auch für uns Woll-Blogger einen Raum gefüllt mit Woll-Körben, an denen wir uns bedienen konnten. Es war wie im Paradies!

Mach dein Ding h+h cologne 2018

 

Vielen Dank an Rico Design für die tolle Messe-Stand-Führung und die prall gefüllte Goodybag! Euer Messestand war super schön und Ihr habt so tolle Produkte, egal ob es nun Wolle, Stoffe, Basteleien oder Accessoires sind.

 

Vielen Dank an addi für die Wundertüte und dass ich mich an Eurer Socken-Wand verewigen durfte. Es war mir eine Ehre, mit Herrn Selter persönlich zu reden! Ihr habt einfach tolle Stricknadeln und lasst Euch immer was Besonderes einfallen.

 

Vielen Dank an Katia Yarn, dass Ihr uns an Euren Stand eingeladen habt. Wir hatten sehr viel Spaß bei der Foto-Aktion und haben uns riesig über Eure prall gefüllte Goodybag gefreut. Ihr seid aus Spanien/Barcelona und ich liebe diese Stadt!

katia yarn h+h cologne 2018

 

Vielen Dank an Schachenmayr für die ausführliche Standführung und die vielen Geschenke, ich freue mich jetzt schon darauf, mit Euren neuen Sockengarnen hübsche  Socken zu stricken. Die Foto-Aktion war super witzig, so haben Fanny und ich ein Andenken an unseren gemeinsamen Messebesuch. Und wir haben bei Euch Arne und Carlos getroffen!

 

Vielen Dank an my boshi. Super, dass Ihr auch Sockenwolle habt und ich finde die Idee total witzig, dass Eure Socken Familiennamen tragen. Familie Gruber gibt es zwar noch nicht, aber ich freue mich, mit Kurt Kaiser beim nächsten tatort-stricken dabei zu sein.

 

Vielen Dank an Prym für die Infos zu Euren neuen Produkten. Ich würde mich sehr freuen, die neue YOGA Zopfmusternadel zu testen.

 

Dieses Mal war ich auch nicht der einzige Zöli (Zöliakie) auf dem Bloggertreffen der Initiative Handarbeit. Die Kati vom Blog Malamue und die Nicole vom Blog mini-woelkchen haben auch Zöliakie. Wir hatten unsere eigene glutenfreie Brotzeit dabei und haben uns ausgetauscht.

My boshi h+h cologne 2018
Kaktus am Stand von my boshi

Der Messetag war natürlich viel zu kurz, um alles zu sehen. Mal schauen, vielleicht gönne ich mir nächstes Jahr ein h+h cologne Wochenende.

Bis zum nächsten Mal – 29.-31.3.2019.

h+h cologne Köln
Hallo Arne & Carlos! Schachenmayr
h+h cologne 2018
Schachenmayr

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Kokos-Muffins – glutenfrei http://landherzen.de/2018/03/kokos-muffins-glutenfrei/ http://landherzen.de/2018/03/kokos-muffins-glutenfrei/#comments Tue, 13 Mar 2018 14:34:49 +0000 http://landherzen.de/?p=10283 Ich bin ein Kokos-Fan und deshalb habe ich heute Kokos-Muffins mit Marmor-Effekt (Kakao) ausprobiert. Die Zubereitung ist kinderleicht und die Muffins sind schön saftig. Ihr benötigt nur etwas Kokos-Mehl und Kokosmilch und schon kann es losgehen. Die Muffins sind ideal für den Nachnittags-Snack oder auch für Kindergeburtstage. Das Rezept lag dem Kokosmehl von Seitz bei […]

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Ich bin ein Kokos-Fan und deshalb habe ich heute Kokos-Muffins mit Marmor-Effekt (Kakao) ausprobiert. Die Zubereitung ist kinderleicht und die Muffins sind schön saftig. Ihr benötigt nur etwas Kokos-Mehl und Kokosmilch und schon kann es losgehen.

Kokos-Muffins glutenfrei

Die Muffins sind ideal für den Nachnittags-Snack oder auch für Kindergeburtstage. Das Rezept lag dem Kokosmehl von Seitz bei und hat so lecker ausgesehen, dass ich es doch gleich mal ausprobiert habe.

Rezept für 12 Muffins:

  • 125g glutenfreies Kokos Mehl von Seitz
  • 200g Margarine (Sanella)
  • 85g Zucker
  • 4 Eier
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1/3 TL Vanilleschote
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Backkakao (kein Kaba!)
  • 2 EL Rum oder Milch
  • Kokosflocken zur Deko

 

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Margarine, Zucker und Eier mit einem Rührgerät cremig aufschlagen.

Kokosmehl, Backpulver, Vanille und Salz mischen und mit der Kokosmilch dazu rühren.

Ein 12-er Muffinblech mit Muffin-Förmchen bestücken.

Die Hälfte des Teigs gleichmäßig auf die Muffin-Förmchen verteilen.

Die andere Hälfte Teig mit dem Kakao und Rum (oder Milch) verrühren und auch in die Muffin-Förmchen zum hellen Teig dazu geben.

Die Muffins im unteren Drittel des Ofens ca. 20-25 Minuten backen.

Fertige Muffins abkühlen lassen. Zur Deko einfach noch ein paar Kokosflocken darüber streuen. Fertig!

Lasst es Euch schmecken!

Kokos Muffinfs glutenfrei

 

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Osterhase – Strickanleitung http://landherzen.de/2018/03/osterhase-strickanleitung/ http://landherzen.de/2018/03/osterhase-strickanleitung/#comments Tue, 13 Mar 2018 12:24:36 +0000 http://landherzen.de/?p=10240 Ostern steht vor der Tür und meine Mutter strickt fleißig kleine Osterhasen. Und da dachte ich mir, das ist doch was für Euch! Also habe ich auch einen kleinen Osterhasen gestrickt und Schritt für Schritt fotografiert. Man braucht nur ein kleines Quadrat zu stricken und wie es dann weitergeht zeige ich Euch hier. Hallo Ihr […]

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Ostern steht vor der Tür und meine Mutter strickt fleißig kleine Osterhasen.

Und da dachte ich mir, das ist doch was für Euch!

Also habe ich auch einen kleinen Osterhasen gestrickt und Schritt für Schritt fotografiert. Man braucht nur ein kleines Quadrat zu stricken und wie es dann weitergeht zeige ich Euch hier.

Osterhase StrickanleitungHallo Ihr Lieben, ich war mit meiner Mutter erst kürzlich auf dem Oster-Künstlermarkt in Erding und da gab es einen netten Verkaufsstand mit kleinen gestrickten Osterhasen. Meine Mutter hat sich einen Osterhasen gekauft und sich gleich noch dazu erklären lassen, wie man ihn strickt. Tja, und so hat mir meine Mutter ein paar Tage später schon ihre ersten selbst gestrickten Hasen präsentiert.

Osterhase stricken

Ich finde es eine nette Geschenk-Idee für Kinder oder auch ein nettes Oster-Mitbringsel! Damit ich Euch zeigen kann, wie dieser Hase ganz einfach zu stricken ist, habe ich gleich mal einen selbst gestrickt und Schritt für Schritt mit fotografiert.

Hier die Strick-Anleitung für Euch:

Osterhase stricken

Zuerst strickt Ihr ein Quadrat in der Größe von ca. 13 x 13 cm. Ich habe dafür ein braunes Restgarn (Nadelstärke 3-4) verwendet und 30 Maschen aufgenommen und rechts kraus (also jede Reihe rechte Maschen) mit Randmaschen gestrickt bis es ein Quadrat ergibt. Dann die Reihe abketten (rechte Seite), so dass der Rest-Faden auf der gleichen Seite ist wie der Anfangsfaden.

Osterhase stricken

Das Quadrat nun so legen, dass beide Restfäden nach unten zeigen und die gestrickten Reihen von oben nach unten laufen.

Osterhase stricken

Nun markiert Ihr Euch mit Hilfe von Stecknadeln ein Dreieck und näht dieses mit kleinen Stichen (gleiche Farbe oder ähnliche Farbe) und lasst beide Enden rechts hängen.

Osterhase stricken

 

Osterhase stricken

Jetzt gleichmäßig an den zwei Fäden ziehen und Du kannst sehen wie sich ganz einfach die Ohren formen und der Hohlraum für den Kopf entsteht.

Osterhase stricken Osterhase stricken

Nun stopfst Du den Kopf mit Füllwatte aus und ziehst die Fäden so fest zusammen, dass sich der Kopf schließt. Die zwei Fäden mit einen Knoten schließen. Die Ohren kannst Du jetzt noch in Form zupfen.

Osterhase stricken Osterhase stricken

Nun vernähst Du den Hasenkörper von unten nach oben mit einem der zwei Restfäden und stopfst den Hasen-Körper auch mit Füllwatte aus.

Osterhase stricken

Mit dem zweiten Restfaden kannst Du den Hasenkörper schließen. Ich bin in jede zweite Randmasche eingestochen und habe dann zuletzt den Faden zusammen gezogen.

Osterhase stricken Osterhase stricken Osterhase stricken

Alle Restfäden vernähen.

Jetzt ist Dein Hase sozusagen schon fertig und braucht nur noch ein Gesicht und ein Hasen-Schwänzchen.

Osterhase stricken

Da mein Hase dunkelbraun ist, habe ich die Augen mit schwarzer Wolle und das Schnäuzchen mit hellgrauer Wolle aufgestickt.

Osterhase stricken

Damit der Hase sitzt, braucht er noch ein Schwänzchen.

Für das Hasenschwäzchen gibt es mehrere Möglichkeiten: Du kannst einen selbstgemachten Woll-Bommel oder eine Fertig-Filzkugel annähen. Meine Mutter hat ein winzig kleines Quadrat gestrickt, mit Watte gefüllt und so zur Kugel gebildet und angenäht.

Mein Schwänzchen habe ich aus einer Luftmaschenkette gebildet. Ich habe einfach eine 50cm lange Luftmaschenkette gehäkelt, zu einem Knäuel gewickelt und dann an den Hasenkörper festgenäht.

Osterhase stricken Osterhase stricken

Und schon ist der selbst gestrickte Osterhase fertig. Zur Deko bekommt er noch ein Schleifchen um den Hals.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Osterhasen-Stricken und freue mich auf Eure Osterhasen-Fotos! Einfach an kerstin@landherzen.de mailen, dann zeige ich Eure Hasen hier im Blog-Beitrag!

Osterhase steicken
Osterhase gestrickt von meiner Mutter
Hase stricken Gratis Strickanleitung
Hase (links) gestrickt von Anne

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