Über mich

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Hallo! Mein Name ist Kerstin und ich lebe mit meinem Mann Anton und unseren zwei Freigänger-Katzen, der sensiblen Mietzi und dem verschmusten Whity im schönen Erding bei München.

Blog glutenfrei Landherzen

Ich habe den Kopf voller Ideen und freue ich mich nun sehr, meinen eigenen Blog Landherzen zu haben. Hier möchte ich Euch meine Lieblingsrezepte und kreativen Ideen vorstellen.

Da ich Zöliakie habe, sind alle Rezepte 100 % glutenfrei! Ich möchte Euch zeigen, dass man auch glutenfrei schlemmen und wunderbar glutenfrei verreisen kann.

Über Euer Feedback, Anregungen und Meinungen freue ich mich sehr! Ihr könnt mir einen Kommentar hinterlassen oder einfach eine Mail an kerstin@landherzen.de schreiben!

Viel Spaß beim Stöbern und beim Ausprobieren meiner Rezepte und kreativen Ideen!

27 thoughts on “Über mich

  1. Hi liebe Kerstin!
    Dani und ich schnurten grad in deinem Blog rum☺️
    Total nett machst du das!!! Und Dani fühlt sich sehr geehrt, dass
    Du seine Lampe als wichtel-Highlight bezeichnest!

    1. Hallo Kerstin!
      Ich habe heute Deinen Zwetschgenkuchen gebacken -ohne Pudding- er hat köstlich geschmeckt! Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept!
      LG Tanja

  2. Ich bin heut zufällig auf deinen Blog gekommen, weil ich nach einem glutenfreien Germknödel-Rezept gesucht habe und ich muss sagen, ich bin begeistert!!! Ich bin mir sicher, dass ich auf deiner Seite noch viele Stunden verbringen werde… 🙂 Als Favorit ist sie bereits gesetzt!!!
    Alles Gute!!!

    1. Liebe Maria, ich freue mich sehr über Deine liebe Mail! Ich wünsche Dir viel Erfolg beim Ausprobieren meiner Rezepte! Und wenn Du Fragen hast, dann beantworte ich sie gerne!!!! LG, Kerstin

  3. Hallo Kerstin,

    nachdem ich seit einigen Tagen die Diagnose „Glutensensibilität“ habe, bin ich auf der Suche nach Rezepten, Anregungen usw. auf Deine Seite gestoßen.
    Finde die Seite sehr schön gemacht, auch die Anregungen für Deko und Garten finde ich toll!
    Da wir fast Nachbarn sind 😉 (ich komme aus Isen, 18km von Erding entfernt und dort viel unterwegs) freue ich mich noch mehr über Deine Seite!
    Habe sie schon als Lesezeichen gespeichert und freue mich auf Neues von Dir!

    Servus, Regina

  4. Hallo Kerstin,

    weißt du zufällig ob oder wo man die glutenfreien Leibniz Kekse in Erding und Umgebung kaufen kann? Einen Kaufland und ein paar EDEKAs habe ich schon abgesucht, aber nichts gefunden.

    Vielen Dank, viele Grüße und mach weiter so!

    Anna

    1. Liebe Anna, ich hab‘ die Kekse leider ach noch nicht entdeckt. Frag‘ doch einfach mal direkt bei Leibniz nach!
      Liebe Grüße & Frohe Ostern!

  5. Hallo Kerstin,

    auch ich bin auf deinen Blog gestoßen und er gefällt mir ganz besonders, da du auch deine kreativen Ideen teilst. Ich selbst stelle ab dem 01.11.17 meine Ernährung auf glutenfrei um. Nicht, weil ich Zöliakie habe, sondern weil ich als chronische Schmerzpatientin zufällig auf einen Bericht gestoßen bin, der hoffen lässt, dass durch die Umstellung meine Schmerzen weniger werden.

    Ich habe großen Respekt, wenn ich mir die einzelnen Blogs anschaue, wie ihr alle die Umstellung meistert. Ich habe zittrige Knie, wenn ich daran denke und habe Angst, dass ich es nicht durchhalten werde.

    Daher habe ich einen Blog ins Leben gerufen, um mich
    1.) selbst zu verpflichten, dabei zu bleiben und
    2.) dadurch anderen Schmerzpatienten Hoffnung geben zu können.

    Ich würde mich über Unterstützung freuen. Je mehr Unterstützer, desto weniger habe ich die Chance „auszubrechen“. Ich werde regelmäßig auf meinem Blog berichten.

    Vielen lieben Dank schon mal und euch weiterhin eine gute glutenfreie Zeit!

    1. Liebe Kristina, ich wünsche Dir alles Gute bei Deiner glutenfreien Umstellung! Du schaffst das! Weißt Du, wenn man jahrelang gesundheitliche Bescherden hatte, dann ist man einfach nur froh, dass man weiß, woran es liegt! Wenn ich etwas glutenhaltiges essen würde bzw. versehentlich erwischen würde, dann merke ich es innerhalb von 20 Minuten (aufgeblähter Bauch, Bauchkrämpfe, Durchfall) und das schreckt so ab, so dass ich mich gerne 100% glutenfrei ernähre! Ausserdem gibt es mittlerweile so viele neue glutenfreie Produkte (ich empfehle den Shop http://www.unvertraeglich.de), dass es auch wirklich Spaß macht, Neues auszuprobieren! Alles Gute & viele liebe Grüße, Kerstin

  6. Liebe Kerstin,
    wie du, habe ich mit der Wolle Peru Tweed gestrickt, allerdings das Modell 8 aus dem Heft. Leider hat mir die Verkäuferin aus dem Geschäft die falsche Seite aus dem Heft für die Ärmel kopiert. Jetzt habe ich das Vorder- und Rückenteil fertig gestrickt und möchte die Ärmel Stricken. Könntest du mir ein Foto von der Anleitung der Ärmel schicken? Müsste auf Seite 24 sein, da ich Seite 23 habe und da fängt ja die Strickanleitung für Modell 8 an. Liebe Grüße Eva

  7. Hallo Kerstin,
    Ich bin auf der Suche nach einem glutenfreien Minigugelhupf Rezept auf deine Seite gestoßen und bin ziemlich begeistert. Da kann ich ja viel ausprobieren. Und auch der Rest seiner Seite gefällt mir, deswegen wollt ich Dir einen Kommentar hinterlassen, was ich sonst eigentlich fast nie mache. Ich hab auch zöliakie und freu mich über deine Reisetips.
    Was mich noch interessieren würde, du scheinst verschiedene Größen von mini gugelhupfformen zu haben. Kann ich irgendwo sehen, welche Größen das genau sind? Ich hab nämlich nur so kleine, so groß wie Muffins, die würde ich jetzt einfach nehmen.
    Liebe Grüße und schöne Ostern wünscht Conny

    1. Hallo liebe Conny,
      vielen lieben Dank für Deinen netten Kommentar. Ja ich benutze zweierlei Minigugl-Formen: ganz kleine Mini-Gugl (20er Mini Gugelhupf) und 12er Mini-Gugl (Größe wie Muffins).
      Liebe Grüße, Kerstin

  8. Hallo liebe Kerstin,
    ich bin heute zufällig auf Deinen Blog gestoßen, weil ich ein glutenfreies Rezept für Kletzenbrot gesucht habe, und bin begeistert 🙂 Ich hab selbst Zöliakie, aber es sind nicht nur Deine Rezepte, die ich toll finde. Dein ganzer Blog ist wirklich herzallerliebst und ich hab ihn schon gespeichert.
    Ich wünsche Dir weiter viel Erfolg und alles Liebe,
    Alexandra

    Ach ja, ich konnte mich nicht für den Blog anmelden, kann st Du mich bitte aufnehmen, falls Du einen Newsletter hast. Danke!

  9. Liebe Kerstin,
    Danke für diese wunderschöne Seite .
    Du hast wieder meine Stricklust geweckt und Deine Rezepte passen auch wundervoll zu meiner Lebensweise.
    Ganz liebe Grüße aus Regensburg

  10. Servus Kerstin,
    Ich bin zufällig auf Deine Seite gestoßen und mir hat die Dirndljacke super gut gefallen.
    Leider komme ich nicht zur Anleitung. Kannst Du mir diese vielleicht zukommen lassen?
    Es geht um die Anleitung Nr. S9308 von Schachenmayr.
    Ich freue mich über eine Antwort von Dir.
    Liebe Grüße
    Manuela

    1. Liebe Manuela,
      die Trachtenjacke ist tatsächlich auf der Schachenmayr Internetseite leider nicht mehr abgebildet. Das Trachtenheft fehlt auch. Am besten fragst Du direkt bei Schachenmayr mal an,
      Liebe Grüße,
      Kerstin

  11. Hallo Kerstin!
    Ich habe gerade dein Video zum I-Cord-Rand beim Tuch Sommerbrise gesehen.
    Hast du mal versucht, den Anfang und das Ende des I-Cord im Maschenstich zu vernähen?
    Vielen Dank für deine Inspiration!

  12. Hallo Kerstin,
    ein frohes und gesundes neues Jahr wünsche ich dir!
    Mir gefällt dein Frida-Tuch. Gibt es dazu eine Anleitung? Und welche Wolle bzw. wieviel Wolle hast du verstrickt?
    Liebe Grüße
    Tina

    1. Liebe Tina, meinst Du mein aktuelles Frida-Tuch mit den Frida-Garn von Langyarns. Alle Infos zum Tuch findest Du auf der Internetseite von Langyarns (einfach nach Frida googeln) oder Du rufst im Erdinger Wollgeschäft ‚Masche bei Masche‘ an und erhältst dort das Garn inkl. Gratis-Anleitung. Viel Spaß beim Stricken, LG, Kerstin

  13. Hallo Kerstin. Ich bin zufällig über deinen Blog gestolpert nachdem ich nach Fair Isle Norweger Socken gesucht habe. Habe deine kostenlose Anleitung ( die du aus dem Buch kopiert und umgeschrieben hast) nachgestrickt. Hast du Instagram? Da würde ich dich gern verlinken. Liebe Grüße Annett

  14. Liebe Kerstin,
    mir gefällt Dein Tuch DREIECKSTUCH IM MUSTERMIX SHADES OF ALPACA SILK
    supergut und ich würde es gerne nachstricken. Die Wolle dazu habe ich schon gekauft.
    Der Link zur Strickanleitung funktioniert leider nicht und ich finde die Anleitung auch im Internet nicht. Kannst Du mir weiterhelfen? Ich freue mich, wenn ich die Anleitung über dich bekommen kann.
    Ganz liebe Grüße
    Nicole

    1. Liebe Nicole, Danke für den Hinweis, dann lösche ich den Link. Du könntest direkt bei LANA GROSSA mal nachfragen, vielleicht haben sie die Anleitung noch abgespeichert. Viel Glück! LG, Kerstin

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