Kommentare zu: Apfelkuchen mit Marzipan – glutenfrei & saftig

Von: Doris Heinze

Doris Heinze — Mon, 29 Jul 2019 15:58:31 +0000

Super Rezept, hab das Salz weggelassen.
Endlich mal ein gutes Glutenfreies Rezept.
Sehr saftig was normalerweise bei Glutenfreies Mehl nicht der Fall ist.
Also ich finde ihn toll.
Danke!!!

Von: Kerstin

Kerstin — Mon, 19 Nov 2018 17:31:28 +0000

Als Antwort auf Susanne.

Liebe Susanne,
es tut mir sehr leid, dass Dir der Kuchen nicht geschmeckt hat. Das Rezept ist aus der Zeitschrift Emotion Slow und enthält tatsächlich die angegebene Menge Salz. Ich war auch erst irritiert und dann aber positiv erstaunt. Die Süße von Marzipan/Zucker hebt sich durch das Salz wieder auf und ergibt so einen interessanten Geschmack wie z.B. salzige Schokolade. Aber das ist natürlich Geschmackssache und Geschmäcker sind verschieden.
Ich habe jetzt beim Rezept mit angeführt, dass man das Salz natürlich weg lassen kann bzw. die Salzmenge nach Geschmsck dosieren kann.
Viele liebe Grüße, Kerstin

Von: Susanne

Susanne — Mon, 19 Nov 2018 06:53:04 +0000

Habe den Kuchen gemacht. Konsistenz super aber Geschmack auf Grund der Salzmenge fürchterlich. Habe ihn nach probieren weggeworfen . Sehr schade die ganze Mühe umsonst. Sah super aus.

Von: Elisa

Elisa — Sun, 29 Oct 2017 12:28:21 +0000

Habe den Kuchen ausprobiert, Teig ist gut weich, aber das Salz gefällt mir gar nicht. Das lasse ich das nächste Mal weg, sonst guter Kuchen. 🙂

Von: Kerstin

Kerstin — Thu, 09 Feb 2017 15:19:59 +0000

Als Antwort auf Kaddi.

Liebe Kaddi,
die Salzmenge stimmt tatsächlich! Das gewisse Etwas!
Liebe Grüße, Kerstin

Von: Kaddi

Kaddi — Wed, 08 Feb 2017 21:17:42 +0000

Der Kuchen sieht lecker aus!
Aber 4 Teelöffel Salz? Da stimmt doch was nicht, oder?
LG, Kaddi