glutenfreie Rezepte & kreative Ideen https://landherzen.de Zöliakie, glutenfreie Ernährung Sat, 28 Mar 2020 16:40:55 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.2 https://landherzen.de/wp-content/uploads/2016/05/cropped-Logo_400x400-32x32.png glutenfreie Rezepte & kreative Ideen https://landherzen.de 32 32 Corona-Virus – Häkelanleitung https://landherzen.de/2020/03/corona-virus-haekelanleitung/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=corona-virus-haekelanleitung https://landherzen.de/2020/03/corona-virus-haekelanleitung/#comments Sun, 08 Mar 2020 10:10:38 +0000 https://landherzen.de/?p=13760 Das Corona-Virus ist nun Dauer-Thema und sorgt für viel Unruhe und Panik. Da kommt doch die Idee von @chinlizzy gerade richtig: ein gehäkelter #corinnavirus. @kuematutorials hat dazu eine Gratis-Häkel-Anleitung erstellt und sogar noch ein tolles Anleitungs-Häkelvideo! Eine tolle Mitmach-Aktion – auch für Häkel-Anfänger! Mein Corona-Virus ist gestern Abend fertig geworden! Wo Ihr die Anleitung + […]

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Das Corona-Virus ist nun Dauer-Thema und sorgt für viel Unruhe und Panik.

Da kommt doch die Idee von @chinlizzy gerade richtig: ein gehäkelter #corinnavirus.

@kuematutorials hat dazu eine Gratis-Häkel-Anleitung erstellt und sogar noch ein tolles Anleitungs-Häkelvideo! Eine tolle Mitmach-Aktion – auch für Häkel-Anfänger!

Mein Corona-Virus ist gestern Abend fertig geworden! Wo Ihr die Anleitung + Video findet, zeige ich Euch in meinem Blogpost!

Corona-Virus Häkelanleitung

Corona, Corona, Corona…….. der Virus legt alles lahm, sorgt für Panik und Hamsterkäufe und immer mehr Messen, Events werden abgesagt.

Auch die Handarbeitsmesse h+h in Köln wurde wegen Corona abgesagt und ich bin darüber sehr traurig. Ich hatte mich auf das Event sehr gefreut – es sind nicht nur die Neuigkeiten rund ums Thema Handarbeit sondern auch das Treffen mit den Firmen und Bloggern. Schade, schade…..

Gestern habe ich dann auf Instagram die Mitmach-Aktion #corinnavirus entdeckt und hab‘ mich gleich mal an’s Häkeln gemacht.

Corona-Virus häkeln Gratisanleitung
Mein Corona-Virus

Jetzt sitzt mein Corona-Virus im Gäste-WC und erinnert mich daran, dass ich auch brav meine Hände wasche. Denn Händewaschen reicht vollkommen aus (Desinfektionsmittel ist überflüssig), aber es sollten schon mindestens 20 Sekunden sein. Übrigens braucht Ihr auch keine Flüssigseife kaufen (die mittlerweile nun auch ausverkauft ist), sondern die bewährte Hand-Seife tut es auch.

So könnt Ihr auch noch was zum Thema Zerowaste/Noplastic beitragen. Denn auch wenn das Corona-Virus wohl zum wichtigsten Thema geworden ist, das Thema Klimawandel bleibt und wir befinden uns mittendrin.

So, jetzt aber zum Häkeln vom Corona-Virus. Ich habe meinen Virus mit dem Baumwollgarn ricorumi von Rico Design gehäkelt. Die Augen sind auch von Ricorumi.

Die Gratis-Häkelanleitung findet Ihr HIER.

Dazu könnt Ihr Euch das ausführliche Häkel-Anleitungs-Video von @kuematutorials ansehen:

Mundschutz – Häkel-Anleitung

Mein Virus trägt einen Mundschutz. Den Mundschutz habe ich folgendermaßen gehäkelt:

10 Luftmaschen häkeln und dann die ersten 2 Reihen feste Maschen. Bei der dritten Reihe habe ich dann immer 2 Maschen zusammen gehäkelt, so dass es nur noch 5 Maschen sind. Dadurch zieht sich das Rechteck etwas zusammen und bildet eine Mundschutz-Form. An den Ecken des Mundschutz habe ich jeweils einen weißen Faden angenäht. Damit kann der Mundschutz auf der Rückseite vom Virus mit Schleifchen festgebunden werden.

Corona-Virus

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Häkeln!

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Apfeltarte mit Baiser – glutenfrei https://landherzen.de/2020/03/apfeltarte-mit-baiser-glutenfrei/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=apfeltarte-mit-baiser-glutenfrei https://landherzen.de/2020/03/apfeltarte-mit-baiser-glutenfrei/#respond Sun, 08 Mar 2020 09:06:05 +0000 https://landherzen.de/?p=13743 Habt Ihr Lust auf eine Apfeltarte? Dann habe ich ein leckeres Rezept für Euch! Bei Sally habe ich das glutenfreie Apfelkuchen-Rezept entdeckt und ausprobiert. Die Zutaten und auch die Backzeit habe ich etwas verändert, aber jetzt finde ich die Apfeltarte perfekt. Viel Spaß beim Backen! Kennt Ihr Sally? Ich mag ihre YouTube-Filme sehr gerne – […]

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Habt Ihr Lust auf eine Apfeltarte? Dann habe ich ein leckeres Rezept für Euch! Bei Sally habe ich das glutenfreie Apfelkuchen-Rezept entdeckt und ausprobiert.

Die Zutaten und auch die Backzeit habe ich etwas verändert, aber jetzt finde ich die Apfeltarte perfekt. Viel Spaß beim Backen!

Kennt Ihr Sally? Ich mag ihre YouTube-Filme sehr gerne – ideal wenn man strickt und einfach unterhalten werden möchte. In ihrer Rezepte-Sammlung befinden sich auch einige glutenfreie Rezepte, die mich neugierig gemacht haben.

Apfelkuchen mit Baiserhaube glutenfrei

Dazu gibt es auch von Sally ein Back-Video:

Einige Zutaten musste ich etwas abwandeln. Der Teig ließ sich nicht schön verkneten, so musste ich noch ein weiteres Dotter hinzufügen und für mehr Geschmeidigkeit im Teig (das wissen nun mal Normal-Esser nicht) habe ich noch Flohsamenschalenpulver hinzugefügt.

Für die Apfelmischung habe ich viel weniger Zimt verwendet. Ein ganzer Teelöffel erschien mir doch viel zu viel. Eine Messerspitze reicht vollkommen.

Die Baisermenge war mir viel zu hoch auf der Torte! Ich habe auch den Zucker komplett weggelassen und nur den Puderzucker hinzugefügt und die Torte ist immer noch süß genug.

Die Backzeit wäre viel zu lang gewesen, da wäre meine Apfeltarte viel zu dunkel geworden.

Ansonsten finde ich es toll, dass Sally auch glutenfreie Rezepte erstellt und das Backvideo macht richtig Lust auf’s Backen. Übrigens, auch bei mir ist noch Mürbeteig übrig geblieben. Daraus habe ich Hasen-Kekse gebacken (mehr dazu im Rezept).

Hier meine abgewandelte Rezeptur für eine Apfeltarte mit einer Tarteform (Durchmesser ca. 27 cm)

 

Apfeltarte mit Baiser glutenfrei Rezept
meine Apfeltarte mit Baiser

Apfeltarte mit Baiser (Tarteform ca. 27 cm)

Teig

Apfelfüllung

  • 400 g Äpfel (säuerlich)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 TL Kartoffelstärke z.B. Mondamin
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 100 g Marzipanrohmasse

Baiser

  • 2 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Puderzucker

Zubereitung

Das Mehl mit Zucker, Butter, Vanillepulver, Salz, Eigelb und Zitronenabrieb und Flohsamenschalenpulver (angerührt mit ca. 2 EL Wasser) zu einem Mürbeteig verkneten und kühl stellen (mindestens 1 Stunde).

Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Den Teig dünn ausrollen (es sollte eine runde Form entstehen) und in die gefettete Tarteform legen und am Innenrand hochdrücken. Die Reste an der Kante abschneiden (aus dem restlichen Teig habe ich dann noch Kekse gebacken – siehe weiter unten)

Den Teig (in der Tarteform) vorab für nur ca. 5 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.

Mit einem Glas den Teig wieder etwas flach drücken.

Die Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfelstückchen mit Zitronensaft, Zucker, Kartoffelstärke und Zimt vermischen. Dazu das Marzipan (in kleine Stückchen schneiden) geben und miteinander verrühren.

Die Apfelmasse in die Tarteform auf den vorgebackenen Teig geben und gleichmässig verteilen. Die Tarte für etwa weitere 10 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.

Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und den gesiebten Puderzucker einrühren, so dass ein glänzender Eischnee entsteht.

Den Eischnee in der gewünschten Menge auf die Apfeltarte geben, gleichmässig verteilen und mit einem Löffel Tupfen oder Muster gestalten.

Nun wird die Apfeltarte bei nur noch 170 Grad Ober-/Unterhitze für etwa 10 Minuten gebacken – bis das Baiser leicht bräunlich wird. Dazu habe ich noch meine Backblech mit den Keksen (restlicher Mürbeteig) in den Ofen geschoben und für ca. für 8 Minuten mitgebacken.

Tarte abkühlen lassen und dann aus der Form lösen, indem man einfach den Boden der Tarteform von unten her vorsichtig nach oben drückt. Die Apfeltarte lässt sich problemlos aus der Form lösen.

Die Apfeltarte schmeckt noch warm super lecker und auch abgekühlt sehr gut und lässt sich im Kühlschrank auch für die nächsten 2 Tagen aufbewahren.

Apfeltarte mit Baiser glutenfrei Rezept

Lasst es Euch schmecken!

Hasen-Keks glutenfrei Rezept
aus dem restlichen Mürbeteig habe ich Hasen-Kekse gebacken

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Upcycling myboshi-Leinentasche https://landherzen.de/2020/02/upcycling-myboshi-leinentasche/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=upcycling-myboshi-leinentasche https://landherzen.de/2020/02/upcycling-myboshi-leinentasche/#comments Wed, 19 Feb 2020 13:03:05 +0000 https://landherzen.de/?p=13583 Erst letztens habe ich aus der myboshi-Baumwolltasche ‚All you need is Wolle‘ die Projekttasche ‚Abies‘ genäht. Eine praktische Beuteltasche mit Futter, Innentaschen und Tunnelzug – perfekt zum Verstauen und Mitnehmen von Handarbeitsprojekten. Die Projekttasche ist so toll geworden, so dass myboshi und ich nun gemeinsam eine Upcycling-Näh-Challenge starten. Macht mit und näht Euch auch eine […]

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Erst letztens habe ich aus der myboshi-Baumwolltasche ‚All you need is Wolle‘ die Projekttasche ‚Abies‘ genäht. Eine praktische Beuteltasche mit Futter, Innentaschen und Tunnelzug – perfekt zum Verstauen und Mitnehmen von Handarbeitsprojekten.

Die Projekttasche ist so toll geworden, so dass myboshi und ich nun gemeinsam eine Upcycling-Näh-Challenge starten. Macht mit und näht Euch auch eine myboshi-Upcycling-Projekttasche! Die originellste und zugleich hübscheste myboshi-Upcycling-Projekttasche gewinnt einen myboshi-Hauptpreis!

Für alle, die keine myboshi-Baumwolltasche haben, verlose ich auf Instagram insgesamt 20 myboshi-Baumwolltaschen ‚All you need is Wolle‘.

myboshi Leinentasche All you need is Wolle
Die coole myboshi-Baumwolltasche könnt Ihr natürlich auch bei myboshi kaufen!
Projekttasche Abies nähen Freebie Fabelwald.at
Projekttasche Abies nähen freebee Fabelwald.at

Habt Ihr Lust, für Eure Woll-Projekte einen praktischen Aufbewahrungs-Beutel mit dem Schriftzug ‚All you need is Wolle‘ zu nähen?

Die Projekttasche Abies (Gratis-Anleitung bei fabelwald.at) ist schnell und einfach zu nähen (ideal auch für Nähanfänger) und hat reichlich Platz für Eure Woll-Projekte.

myboshi Projekttasche Abies

Macht mit bei der myboshi-Upcycling-Näh-Challenge! Solltet Ihr keine myboshi-Baumwolltasche haben, dann könnt Ihr auf meinem Instagram-Account Landherzen eine von 20 myboshi-Leinentaschen ‚All you need is Wolle‘ gewinnen (das Gewinnspiel läuft von 19.2.-25.2.2020) oder Ihr bestellt sie Euch bei myboshi HIER.

myboshi Upcycling Projekttasche Abies nähen
myboshi Upcycling Projekttasche nähen

Auf los geht’s los!

Wir starten eine myboshi-Upcycling-Näh-Challenge!

Es dürfen alle mitmachen, die eine myboshi-Baumwolltasche ‚All you need is Wolle‘ haben und ein bisschen nähen können.

Die originellste und zugleich schönste myboshi-Upcycling-Projekttasche gewinnt folgenden myboshi-Haupt-Preis:

myboshi

Alle genähten myboshi-Upcycling-Projekttaschen, die auf Instagram unter #myboshiupcycling und #projekttascheabies gepostet werden, hüpfen in den Lostopf. Einsendeschluss ist der 31.3.2020.

Hauptpreis für die originellste und zugleich hübscheste myboshi-Upcycling-Projekttasche

Der Gewinner erhält eine myboshi-Holzkiste gefüllt mit insgesamt 15 Knäuel myboshi Garn No2 (der Gewinner darf sich 5 Farben – je 3 Knäuel – aussuchen) – dazu gibt es die Häkelanleitung für das praktische und hübsche Einkaufsnetz #noplasticbag von Jennifer Stiller (es können also 5 Taschen gehäkelt werden), die dazu passende Häkelnadel und noch einen Wollabwickler.

myboshi
myboshi-Holzkiste gefüllt mit 15 Knäuel myboshi Garn No2 + Häkelnadel + Wollabwickler + Häkel-Anleitung für das Einkaufsnetz #noplasticbag
#noplasticbag Häkeltasche
Mit der myboshi-Wolle könnt Ihr das Einkaufsnetz #noplasticbag von Jennifer Stiller in Euren Wunschfaben häkeln!

myboshi-Upcycling-Näh-Challenge

Die Gratis-Anleitung für die Projekttasche Abies findet Ihr HIER bei fabelwald.at

Für die Projekttasche dürft Ihr die myboshi-Baumwolltasche ‚All you need is Wolle‘ verwenden sowie ausrangierte Stoffreste wie z.B. Jeans/Cord-Hosen, Tischläufer, Kissenbezüge, Geschirrtücher, Hemden, Leinenbeutel usw. Lasst Eure Fantasie spielen, ich freue mich auf Eure Upcycling-Ideen.

Als Kordel könnt Ihr alte Schnürsenkel verwenden, alte nicht mehr benötigte Kordeln oder Ihr dreht Euch aus Woll-Resten eine Kordel.

Gekauft werden darf nur die Vlieseline zum Verstärken des Stoffes (natürlich könnt Ihr zum Verstärken des Stoffes auch einen zweiten Stoff verwenden) und natürlich das benötigte Nähgarn.

Meine Upycling-myboshi-Projekttasche Abies

Projekttasche Abies Upcycling nähen Leinentasche myboshi

Meine Materialien:

  • Baumwolltasche myboshi ‚All you need is Wolle‘
  • alte Jeans (für aussen)
  • Tischläufer (für innen)
  • selbst gedrehte Woll-Kordel
  • Vlieseline 360 (gekauft) zur Verstärkung der Leinentaschen-Teil
  • Vlieseline 250 (gekauft) zur Verstärkung des Jeans-Teil
  • Nähgarn (gekauft)

Wie zerlege ich die myboshi-Leinentasche?

Schritt für Schritt zeige ich Euch, wie ich die Baumwolltasche zerlege und in Kombi mit einer alten Jeans zur Aussenhülle gestalte.

Ladet Euch die Gratis-Nähanleitung für die Projekttasche Abies HIER runter und schneidet Euch das Schnittmuster zurecht.

Nun wird die myboshi-Baumwolltasche folgendermaßen zurecht geschnitten:

myboshi Leinentasche Upcycling
Schnittmuster Abies + myboshi-Baumwolltasche
Leinentasche myboshi
Schneidet zuerst die Träger weg!
Leinentasche myboshi
Wendet nun die Baumwolltasche auf links.
Leinentasche myboshi
Trennt die Seitennähte auf!
Leinentasche myboshi
Klappt die Baumwolltasche auf.
Leinentasche myboshi
Der Schriftzug ‚ALL YOU NEED IS‘ wird an der Oberkante von ‚LOVE‘ abgeschnitten – dies ergibt eine Höhe von ca. 15 cm
Leinentasche myboshi
Nun wird der Schriftzug ‚LOVE‘ abgeschnitten.
Leinentasche myboshi
Den Schriftzug ‚Wolle‘ in einer Höhe von 15 cm abschneiden (Oberkante der Herzen)
Leinentasche myboshi
Beide Teile haben nun eine Höhe von ca. 15 cm
Leinentasche myboshi
Aus dem restlichen Baumwolltasche wird nun das Schnittteil 2 = Tunnel zweimal geschnitten.
Leinentasche myboshi
2 x Schnittteil 2 = Tunnel
Leinentasche myboshi
Der Rest von der Baumwolltasche bleibt übrig – vielleicht habt Ihr eine Idee, was man daraus noch zaubern kann? Vielleicht ein kleines Täschchen, Schlüsselband…..

Jeans-Teil für Aussentasche

Da die Schriftzüge ‚ALL YOU NEED IS‘ und ‚Wolle‘ nicht hoch genug sind für die Aussentasche, stückeln wir nun mit einem weiteren festen Stoff an. Ich verwende hierfür eine alte Jeans.

Upcycling Jeans
Die Jeans schneide ich am Hosenbein ab.
Upcycling Jeans
Am Hosenbein schneide ich die Jeans klappkantig auf.
Upcycling Jeans
Nun kann ich das Schnittteil auflegen und ausschneiden. Achtung: Ihr müsst das Jeansteil hoch genug schneiden, so dass beide Teile Schriftzug + Jeans (ACHTUNG 2 cm Nahtzugabe) die Höhe des Schnittmusters ergeben.
Upcycling myboshi
Das Jeansteil groß genug schneiden, so dass beide Teile (Schriftzug + Jeans) die Gesamthöhe (inklusive 2 cm Nahtzugabe) der Aussentasche ergeben.
Projekttasche Abies nähen Upcycling myboshi Leinentasche
Alle Teile für die Aussentasche sind nun ausgeschnitten.
Upcycling Jeans
Die Jeans-Teile verstärke ich mit Vlieseline 250, damit der Boden der Tasche Stand bekommt.

Die Innentasche meiner Projekttasche habe ich aus einem Tischläufer geschnitten.

Nun näht Ihr die Tasche nach der Anleitung von fabelwald.at

Kordel selber drehen – Anleitung

Als Kordel habe ich mir aus Woll-Resten selbst zwei Kordeln gedreht. Solltet Ihr das noch nie gemacht haben, dann schaut Euch doch dieses Anleitung-Video an, welches ich auf YouTube gefunden habe. Es ist wirklich kinderleicht:

Fertig ist Eure Upcycling-myboshi-Projekttasche Abies.

Gewinnspiel-Teilnahme:

Auf meinem Instagram-Account Landherzen könnt Ihr eine von 20 Baumwolltaschen myboshi ‚All you need is Wolle‘ gewinnen. Das Gewinnspiel läuft von 19.2.-25.2.2020.

Bei der myboshi-Upcycling-Näh-Challenge dürfen alle mitmachen, die eine myboshi-Baumwolltasche ‚All you need is Wolle‘ haben. Der Woll-Beutel wird nach der Gratis-Anleitung Projekttasche Abies von falbelwald.at genäht. Die Gratis-Nähanleitung findet Ihr HIER.

Als Taschen-Material dürfen nur die myboshi-Baumwolltasche sowie ausrangierte Stoffe aus Kleidungsstücken/Kissenbezügen/Tischläufer/Taschen usw. verwendet werden. Lasst Eure Fantasie spielen. Es soll eine Upcycling-Projekttasche werden. GEKAUFT werden dürfen nur VLIESELINE + NÄHGARN.

Eure fertige myboshi-upcycling-Projekttasche zeigt Ihr dann auf Eurem Instagram-Account und verlinkt es mit #myboshiupcycling und #projekttascheabies .Bitte schreibt auch dazu, welche Materialen Ihr upgecycelt habt. Die Näh-Challenge läuft bis 31. März 2020.

Die schönste und originellste myboshi-Upcycling-Projekttasche Abies wird im April gekürt und enthält den myboshi-Haupt-Preis.

Aus los geht’s los! Ich freue mich auf Eure Upcycling-Ideen!

Viel Spaß beim Nähen!

myboshi

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Valentinstag – gehäkelte Rose an einer Tasse https://landherzen.de/2020/02/valentinstag-gehaekelte-rose-an-einer-tasse/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=valentinstag-gehaekelte-rose-an-einer-tasse https://landherzen.de/2020/02/valentinstag-gehaekelte-rose-an-einer-tasse/#respond Fri, 14 Feb 2020 12:04:10 +0000 https://landherzen.de/?p=13666 Hallo Valentinstag! Ich habe eine schnell gemachte DIY-Idee für Euch! Wie wär’s mit einer kleinen gehäkelten Rose, die man eine Tasse binden kann. Ich zeige Euch im Blogpost, wo Ihr die Gratis-Häkel-Anleitung für diese kleine Rose findet. Auf los geht’s los….. dazu noch ein bisschen Herz-Konfetti stanzen und fertig ist das Valentinstags-Geschenk. Heute ist der […]

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Hallo Valentinstag! Ich habe eine schnell gemachte DIY-Idee für Euch! Wie wär’s mit einer kleinen gehäkelten Rose, die man eine Tasse binden kann.

Ich zeige Euch im Blogpost, wo Ihr die Gratis-Häkel-Anleitung für diese kleine Rose findet. Auf los geht’s los….. dazu noch ein bisschen Herz-Konfetti stanzen und fertig ist das Valentinstags-Geschenk.

Valentinstag Geschenk DIY Idee

Heute ist der 14. Februar – Valentinstag! Auch wenn Mr. Landherz und ich diesen Tag nicht zelebrieren, ein bisschen Romantik darf nicht fehlen.

Letzten Mittwoch hat die liebe Annelie von @bommelie_handmade_for_kids im TV ‚ARD Buffet‘ ihre gehäkelten Rosen vorgestellt. Und da habe ich mir gedacht, dass so eine kleine Rose doch sehr hübsch an einer Tasse aussieht.

Ihr könnt einfach eine bereits vorhandene Tasse verwenden oder Ihr lettert einfach eine persönliche Tasse.

Tassenletterung Marabu Idee-Shop Lieblingsmensch

Die Tasse (ich verwende gerne die Tasse 365+ von IKEA) habe ich selbst gelettert – der Schriftzug ‚lieblingsmensch‘ passt doch wunderbar zum Valentinstag. Ihr benötigt einen ‚Porcelain & Glas‘ Stift von Marabu (gibt es bei Idee-shop) und dann lasst Ihr Eure Fantasie spielen: eine lieber Spruch oder einfach nur Herzen. Euch fällt bestimmt etwas Romantisches ein!

Gratis-Häkelanleitung Rosenblüte

Die Häkelanleitung für die Rose findet Ihr beim ARD Buffet HIER

Dazu könnt Ihr auch den passenden ARD-Buffet-Beitrag ansehen:

Ich habe die ‚Rosenblüte kleines Röschen‘ gehäkelt. Als Garn habe ich das Baumwollgarn von Schachenmayr verwendet. Das Häkeln geht recht schnell und ist auch für Häkel-Anfänger geeignet. Luftmaschen, feste Maschen und Stäbchen sind nicht schwer. Dazu noch die ‚Grundform kleines Blatt‘ häkeln. Das Röschen und kleines Blatt zusammen vernähen und schon ist die kleine Rose fertig.

Rose häkeln Gratis Anleitung

Zum Befestigen an die Tasse habe ich noch eine Luftmaschen-Kette (ca. 60 Luftmaschen) gehäkelt (Farbe grün) und mit einer großen Nähnadel durch die Rückseite von der Rose gefädelt. Nun kann man das gehäkelte Röschen an den Tassen-Henkel mit einer Schleife anbinden.

gehäkelte Rose an  Tasse
Valentinstags Geschenk DIY Geschenk gehäkelte Rose

Fertig ist die Tassen-Deko!

Mit einem Herz-Stanzer (gibt es bei Idee-Shop) habe ich noch kleine Herzchen in rosa und weiß ausgestanzt.

Herz Konfetti lochen

Ich wünsche Euch einen schönen Valentinstag!

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Linsen-Curry – glutenfrei + vegan https://landherzen.de/2020/02/linsen-curry-glutenfrei-vegan/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=linsen-curry-glutenfrei-vegan https://landherzen.de/2020/02/linsen-curry-glutenfrei-vegan/#respond Sun, 09 Feb 2020 16:48:15 +0000 https://landherzen.de/?p=13640 Dieses Linsen-Curry ist nicht nur super lecker, sondern auch ganz einfach zum Zubereiten. Mr. Landherz ist auch begeistert, das Rezept ist also auch männertauglich – es muss nicht immer Fleisch sein. Das Rezept habe ich in dem Gratis-Rewe-Magazin entdeckt. Probiert es aus! Das Linsen-Curry ist glutenfrei, vegetarisch und sogar vegan. Es ist doch so, dass […]

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Dieses Linsen-Curry ist nicht nur super lecker, sondern auch ganz einfach zum Zubereiten. Mr. Landherz ist auch begeistert, das Rezept ist also auch männertauglich – es muss nicht immer Fleisch sein.

Das Rezept habe ich in dem Gratis-Rewe-Magazin entdeckt. Probiert es aus! Das Linsen-Curry ist glutenfrei, vegetarisch und sogar vegan.

Es ist doch so, dass man im Alltag immer irgendwie die gleichen Rezepte zubereitet. Letzten Freitag dachte ich mir noch, ‚Lust auf was Neues‘.

Tja, und dann habe ich im REWE-Magazin ‚Deine Küche 01/2020‘ dieses Rezept entdeckt: Veganes Linsen-Curry. Das probiere ich aus!

Das Original-Rezept ‚Veganes Beluga-Linsen-Curry‘ findet Ihr bei REWE HIER

Beluga-Linsen-Curry Rewe-Rezept glutunfrei und vegan
Foto: REWE Rezept Beluga-Linsen-Curry

Die Zutaten waren schnell besorgt. Die Zubereitung war einfach und schnell! Mein Linsen-Curry kann sich sehen lassen und es schmeckt auch richtig gut!

Beluga-Linsen-Curry Rezept glutenfrei und vegan
Mein Linsen-Curry! So lecker!

Mr. Landherz war erst sehr skeptisch ABER ihm hat’s so gut geschmeckt, dass wir jetzt ein neues Lieblingsgericht haben. Hurra! Da ich das Gericht für 4 Personen gekocht habe, können wir uns den Rest heute Abend bequem aufwärmen und so noch einmal genießen.

Belugas-Linsen-Curry glutenfrei vegan Rezept
Mein Linsen-Curry – glutenfrei + vegan

Da ich nicht weiß, wie lange das Rezept bei REWE verfügbar ist, gibt es das Rezept noch einmal nach meiner Kochweise aufgelistet:

Beluga-Linsen-Curry für 4 Personen

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 daumengroßes Stück Ingwer
  • 2 Möhren
  • 1 EL Rapsöl
  • 2 TL rote Currypaste (glutenfrei)
  • 300 g Beluga-Linsen
  • 1 Dose ’stückige Tomaten‘
  • 1 Dose ‚Kokosmilch‘
  • 500 ml Gemüsebrühe (glutenfrei)
  • 1 große Süßkartoffel
  • 250 g Tiefkühl-Blatt-Spinat
  • 1 Limette
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Bund frischer Koriander
  • Sesam zur Deko

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und klein würfeln. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einem großen weiten Topf das Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Möhren darin 1-2 Minuten braten. Currypaste zugeben, kurz anschwitzen lassen, Linsen zugeben.

Nun den kompletten Inhalt der Dose Tomaten und Kokosmilch hinzugeben und ca. 200 ml der gesamten Gemüsebrühe. Umrühren und aufkochen lassen. Das Linsen-Curry sollte nun mindestens 30 Minuten köcheln, bis alles weich gekocht ist. Ab und zu die übrige Brühe nachgießen und ab und zu umrühren, damit auch nichts anbrennt.

Nach den ersten 10 Minuten wird nun die Süßkartoffel (geschält und gewürfelt) und der tiefgekühlte Spinat dazugegeben.

Nach insgesamt 30 Minuten sollte alles weich gekocht sein (die Beluga-Linsen behalten etwas Biss). Das Linsen-Curry nun mit Salz, Pfeffer und dem Limetten-Saft abschmecken.

Linsen-Curry mit Koriander (gewaschen und klein gezupft) servieren. Zur Deko habe ich noch etwas Sesam darüber gestreut.

Zum Linsen-Curry passt auch sehr gut ein Weißbrot (glutenfrei von Schär z.B. Toast).

Lasst es Euch schmecken!

Beluga-Linsen-Curry glutenfrei und vegan Rezept

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Projekttasche Abies – Freebook fabelwald.at https://landherzen.de/2020/01/projekttasche-abies-freebook/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=projekttasche-abies-freebook https://landherzen.de/2020/01/projekttasche-abies-freebook/#respond Sun, 12 Jan 2020 15:29:45 +0000 https://landherzen.de/?p=13545 Für meine neuen Strickprojekte habe ich die Projekttasche Abies genäht. Ein Upcycling, denn beide Taschen sind aus Werbe-Leinentaschen von Wollherstellern genäht. Ich zeige Euch in meinem Blogpost, wo Ihr die Gratis-Anleitung findet und welche Materialien ich für meine beiden Taschen verwendet habe. Neues Jahr, neue Strickprojekte. Da ich meine Stricksachen gerne in hübschen Beuteln aufbewahre […]

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Für meine neuen Strickprojekte habe ich die Projekttasche Abies genäht. Ein Upcycling, denn beide Taschen sind aus Werbe-Leinentaschen von Wollherstellern genäht.

Ich zeige Euch in meinem Blogpost, wo Ihr die Gratis-Anleitung findet und welche Materialien ich für meine beiden Taschen verwendet habe.

Projekttasche Abies nähen Freebie Fabelwald.at
links: Leinenbeutel ‚Knit your own story‘ von katia.com
rechts: Leinenbeutel ‚All you need is love‘ von myboshi.net

Neues Jahr, neue Strickprojekte.

Da ich meine Stricksachen gerne in hübschen Beuteln aufbewahre und auch transportiere, habe ich dieses Mal die Projektasche Abies genäht.

Projekttasche Abies nähen von Fabelwald.at Freebie
Projekttasche Abies von Fabelwald.at – Freebook

Eine praktische Beuteltasche mit Futter, Innentaschen und Tunnelzug – perfekt zum Verstauen und Mitnehmen von Handarbeitsprojekten.

Das GRATIS-Nähanleitung findet Ihr HIER bei fabelwald.at

Die Tasche ist schnell genäht, ideal auch für Nähanfänger und lässt viel Raum für Abwandlungen und eigenen Ideen.

Projekttasche Abies nähen Freebie Fabelwald.at

Meine Upcycling-Idee

Für meine zwei Beuteltaschen Abies habe ich keine Stoffe gekauft, sondern einfach mal geschaut, was ich in meinem Stoffvorrat finde.

Und da kam mir die Idee, die Schriftzüge aus den Werbe-Leinentaschen ‚Knit your own story‘ von katia.com und ‚All you need is Wolle‘ von my boshi zu verwenden.

Projekttasche Abies Upcycling nähen Leinentasche myboshi

Die Leinenbeutel habe ich auf der Handarbeitsmesse h+ h in Köln geschenkt bekommen. Ob es die Beutel auch zu kaufen gibt, müsst Ihr direkt bei katia bzw.. myboshi anfragen.

Mein Tipp: Schaut doch einfach mal, was Ihr für Leinenbeutel mit witzigen/hübschen Motiven/Sprüchen habt. Dann einfach nur noch waschen und die Stoff-Teile herausschneiden, die Ihr vernähen wollt.

Die Stoffe habe ich mit Vlieseline verstärkt (diese musste ich natürlich kaufen). Auch den Kork und den Jeans-Stoff habe ich mit Vlieseline verstärkt, damit der Taschenboden stabil ist und die Tasche Stand hat.

Projekttasche Abies ‚Knit your own story‘

Projekttasche Abies nähen Freebie Fabelwald.at

Material:

Aussen: Leinentasche von KATIA ‚Knit your own story‘ + Korkstoff

Innen: Baumwollstoff

Kordel: alte Kordel eines nicht mehr benutzten Leinenbeutels.

Projekttasche Abies nähen Freebie Fabelwald.at

Projekttasche Abies ‚All you need is Wolle‘

Projekttasche Abies nähen Freebie Fabelwald.at

Material:

Aussen: Leinentasche von myboshi ‚All you need is Wolle‘ + alte Jeans

Innen: Baumwollstoff

Kordel: Schnürsenkel von alten kaputten Trekkingschuhen

Projekttasche Abies nähen freebee Fabelwald.at
Projekttasche Abies Upcycling nähen Leinentasche myboshi
Projekttasche Abies nähen Upcycling myboshi
Stoff-Teile herausschneiden
Projekttasche Abies nähen Upcycling myboshi Leinentasche
Leinenbeutel-Teile + alte Jeans-Teile ergeben die Aussenseite der Projekttasche
Projekttasche Abies nähen Freebie von Fabelwald.at

Das Nähen hat richtig Spaß gemacht! Auf Instagram könnt Ihr unter #projekttascheabies viele schöne Taschen sehen und inspirieren lassen!

Projekttasche Abies Instagram

Viel Spaß beim Nähen!

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Shopper Herbi Bag – Freebook oh meéla https://landherzen.de/2020/01/shopper-herbi-bag-naehen-freebook-oh-meela/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=shopper-herbi-bag-naehen-freebook-oh-meela https://landherzen.de/2020/01/shopper-herbi-bag-naehen-freebook-oh-meela/#respond Sat, 11 Jan 2020 20:28:00 +0000 https://landherzen.de/?p=13520 Neues Jahr, neuer Shopper Herbi Bag. Bei oh meéla gibt es wieder eine neue Tasche – Herbi – als Freebook. Auf Instagram wird fleissig genäht, so dass es mich jetzt auch gepackt hat. Meine Herbi Bag ist mit den Lederriemen eine hübsche Winter-Handtasche, die perfekt zu meinem schwarzen Daunenmantel und meiner grauen Winterjacke passt. Ich […]

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Neues Jahr, neuer Shopper Herbi Bag.

Bei oh meéla gibt es wieder eine neue Tasche – Herbi – als Freebook. Auf Instagram wird fleissig genäht, so dass es mich jetzt auch gepackt hat.

Meine Herbi Bag ist mit den Lederriemen eine hübsche Winter-Handtasche, die perfekt zu meinem schwarzen Daunenmantel und meiner grauen Winterjacke passt.

Shopper Herbi Bag oh meela Freebook

Ich liebe Taschen und bin echt froh, dass ich meine Taschen jetzt selbst nähen kann. Die Gratis-Anleitung findet Ihr Hier: Freebook (Gratis-Anleitung) von oh meéla.

oh meela Herbi bag nähen Freebook

Die Näh-Anleitung ist sehr ausführlich und detailliert mit Bildern – Schritt für Schritt. Also auch ideal für Näh-Anfänger!

In meinem Stoff-Vorrat hatte ich noch etwas Vintage-Kunstleder und grauen Stoff für außen und einen gemusterten Baumwoll-Stoff für innen, perfekt für eine hübsche grau/schwarze Winter-Variante.

Herbi Bag oh meela Freebook nähen Shopper

Die Lederrriemen habe ich wieder bei Leder Baumann gekauft.

Lederriemen von Leder Baumann in München
Lederriemen von Leder Baumann

Mein Shopper hat eine Innen-Reißverschluss-Tasche, 2 Steckfächer (für Handy/Terminkalender) und ein Schlüsselbändchen. Das Nähen hat richtig Spaß gemacht und ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden.

Shopper  Herbi Bag oh meela Freebook
Innen-Reißverschluß-Tasche
Shopper Herbi Bag oh meela nachten Freebook
Steckfächer für Handy und Terminkalender

Im Adventsgewinnspiel von dortex habe ich Baumwoll-Etiketten mit eigenem Logo gewonnen und so konnte ich meine Tasche auch noch mit eigenem Label Landherzen versehen.

Shopper Herbi Bag nähen oh meela Freebook

Sicherlich werde ich für den Sommer auch noch eine sommerliche Herbi-Variante nähen! Denn Taschen kann man nie genug haben…

Viel Spaß beim Nähen!

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Happy new year 2020! https://landherzen.de/2020/01/happy-new-year-2020/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=happy-new-year-2020 https://landherzen.de/2020/01/happy-new-year-2020/#respond Thu, 02 Jan 2020 15:56:30 +0000 https://landherzen.de/?p=13479 Hallo Ihr Lieben, ich wünsche Euch ein wunderbares neues Jahr 2020! Ein Jahr mit ganz viel Gesundheit, Liebe und vielen Glücksmomenten! Mein Glückmomente-Glas für 2020 steht bereit! Darin sammle ich meine kleinen Glücksmomente! Mein erster Glücksmoment im Glas: unser Kater Whity kam nach 15 Stunden Abwesenheit am 1.1.2020 in der Früh um 6:00 Uhr wieder […]

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Glücksglas Glücksmomenteglas

Hallo Ihr Lieben,

ich wünsche Euch ein wunderbares neues Jahr 2020!

Ein Jahr mit ganz viel Gesundheit, Liebe und vielen Glücksmomenten!

Mein Glückmomente-Glas für 2020 steht bereit! Darin sammle ich meine kleinen Glücksmomente!

Mein erster Glücksmoment im Glas: unser Kater Whity kam nach 15 Stunden Abwesenheit am 1.1.2020 in der Früh um 6:00 Uhr wieder heim. Aufgrund der frühen Silvester-Knallerei ab 15.00 Uhr hat er sich nicht mehr heim getraut und sich wohl im benachbarten Bauernhof verkrochen. Wir sind froh, dass er jetzt wieder bei uns ist!

Was ich mir im neuen Jahr wünsche? Natürlich wieder viel Zeit für Kreativität! Und ich wünsche mir mehr Bewusstsein für Nachhaltigkeit, Frieden + Herzlichkeit + Respekt und dass beim nächsten Silvester mehr getanzt als geböllert wird! Früher hieß es ‚Brot statt Böller‘ – ich rufe auf zu ‚Tanz statt Böller‘.

Sammelt Ihr auch Glücksmomente?

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Bruch-Schokolade selbst gemacht – glutenfrei https://landherzen.de/2019/12/bruch-schokolade-selbst-gemacht-glutenfrei/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bruch-schokolade-selbst-gemacht-glutenfrei https://landherzen.de/2019/12/bruch-schokolade-selbst-gemacht-glutenfrei/#respond Sun, 29 Dec 2019 15:36:44 +0000 https://landherzen.de/?p=13408 Habt Ihr schon mal selbst Bruch-Schokolade zubereitet? Es ist wirklich kinderleicht und geht recht schnell. Ihr könnt Eure Bruch-Schokolade individuell nach Eurem Geschmack gestalten. Da ich den Mix von süß/salzig gerne mag, gibt es auf meiner Schokolade süsse Cranberries mit Salzbrezeln und gerösteten Pistazien und Erdnüssen. In meinem Blogpost verrate ich Euch meine Zutaten und […]

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Habt Ihr schon mal selbst Bruch-Schokolade zubereitet? Es ist wirklich kinderleicht und geht recht schnell. Ihr könnt Eure Bruch-Schokolade individuell nach Eurem Geschmack gestalten. Da ich den Mix von süß/salzig gerne mag, gibt es auf meiner Schokolade süsse Cranberries mit Salzbrezeln und gerösteten Pistazien und Erdnüssen. In meinem Blogpost verrate ich Euch meine Zutaten und erkläre Schritt für Schritt die Zubereitung.

Rezept Bruchschokolade süß salzig

Auf Instagram wird in der Weihnachtszeit immer leckeres Selbstgemachtes gepostet. Der Trend dieses Weihnachten: selbstgemachte Bruch-Schokolade.

Tja, da konnte ich natürlich auch nicht widerstehen. Es ist wirklich total einfach und man benötigt auch nicht viel Zutaten. Ich habe meine Lieblings-Tafelschokolade verwendet (Vollmilch, Zartbitter, Weisse) und dann einfach mit meinen Lieblingszutaten verfeinert. Ihr könnt Eure Schokolade nach Euren Wünschen individuell gestalten – auch eine tolle Geschenk-Idee.

Meine Bruch-Schokolade ist ein Mix aus süß/salzig, was wir sehr gerne mögen. Probiert es aus!

Rezept Bruch-Schokolade süß/salzig

Zubereitung:

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schokolade pro Sorte zerkleinern und schmelzen:

Ich habe die Schokolade in kleine Stücke gebrochen und pro Sorte in kleine Metall-Schälchen (hitzebeständig) gegeben. Nun habe ich in einem großen Topf etwas Wasser (ca 2 cm hoch) erwärmt und als erstes die Schale mit der Vollmilch-Schokolade erwärmt. Achtung: Damit die Schokolade nicht ergraut, sollte sie langsam schmelzen und es darf kein Wasser hinein kommen. Fügt zu jeder Schokolade noch je einen Teelöffel Kokosöl bei – so bleibt die Schokolade schön glänzend.

Rezept Bruchschokolade süß salzig

Schokolade auf das Backblech verteilen:

Die Vollmilch-Schokolade habe ich auf das Backblech gleichmässig zu einem Rechteck verteilt (in der Zwischenzeit schmelze ich die Schale mit der weissen Schokolade).

Nun die geschmolzene weisse Schokolade in Klecksen auf die Vollmilch-Schokolade geben (in der Zwischenzeit die Zartbitter-Schokolade schmelzen).

Die geschmolzene Zartbitter-Schokolade als weitere Tupfen auf die Schokolade geben. Nun könnt Ihr mit einem Stäbchen oder Zahnstocher in die Schokolade Muster ziehen.

Zuletzt setzt Ihr auf die geschmolzene Schokolade die Salzbrezeln und streut die Cranberries, Pistaziekerne und Erdnüsse darüber.

Rezept Bruchschokolade süss salzig

Schokolade abkühlen lassen und in Stücke brechen:

Die Schokolade wird relativ schnell fest, ich habe die Schokolade einfach einige Zeit stehen lassen (nicht im Kühlschrank). Die Schokolade könnt Ihr nun einfach in Stücke brechen oder Ihr schneidet sie mit einem Messer (zuvor in heißes Wasser getaucht). Zur Aufbewahrung verwende ich Frischhalte-Behälter und Gläser.

Rezept Bruchschokolade süß salzig
Bruchschokolade Rezept süß salzig

Lasst es Euch schmecken!

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FROHE WEIHNACHTEN 2019 https://landherzen.de/2019/12/frohe-weihnachten-2019/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=frohe-weihnachten-2019 https://landherzen.de/2019/12/frohe-weihnachten-2019/#respond Tue, 24 Dec 2019 12:17:35 +0000 https://landherzen.de/?p=13405 Ich wünsche Euch ein wunderbares Weihnachtsfest und entspannte Feiertage!

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Ich wünsche Euch

ein wunderbares Weihnachtsfest und entspannte Feiertage!

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