Der Holunder blüht – Zeit für Hollerkiacherl – wie man so schön in Bayern sagt. Hollerkiacherl sind Holunderblüten-Küchlein.

Mein Schwiegervater backt die Hollerkiacherl! Für mich gibt’s die erste Runde glutenfrei! Für den glutenfreien Teig habe ich ein bisschen experimentiert und es hat geklappt! Die glutenfreie Variante ist auch lecker! Weiterlesen →