Ein Karottenkuchen, der richtig raffiniert schmeckt! Denn dieser Karottenkuchen wird mit Ingwer und getrockneten Aprikosen verfeinert und erhält dazu noch ein Frischkäse-Frostig!
Das Rezept habe ich im EDEKA Foodmagazin ‚Mit Liebe‘ Ausgabe 02/2020 entdeckt. Dieser Karottenkuchen ist so lecker, dass er in meine Rezepte-Sammlung darf.