Rhabarberkuchen mit Vanillepudding/Streusel – glutenfrei

Rhabarberkuchen mit Puddingcreme und Streusel glutenfrei

Habt Ihr Lust auf einen leckeren saftigen Rhabarberkuchen?

Es ist Rhabarberzeit und im Internet werden leckere Rhabarberkuchen mit Vanillepudding und Streuseln gepostet. So habe ich mein Zwetschgenkuchen-Rezept abgewandelt und jetzt gibt es eine glutenfreie Rhabarber-Variante – super saftig und lecker!

Wenn Ihr das Rezept verdoppelt, dann könnt Ihr auch ein ganzes Blech Rhabarberkuchen backen. Weiterlesen

Rhabarbertarte mit Vanillecreme – KOMEKO glutenfrei

Rhabarbertarte mit Vanillecreme Rezept KOMEKO Knusperlust

Es ist Rhabarberzeit! Bei KOMEKO habe ich das Rezept Rhabarbertarte mit Vanillecreme entdeckt und natürlich ausprobiert.

KOMEKO ist ein glutenfreies Reismehl, mit dem man wunderbar glutenfrei backen kann. Das Besondere daran ist, dass dieses Reismehl 1:1 mit Weizenmehl austauschbar ist.

Für diese Rhabarbertarte benötigt Ihr das KOMEKO-Reismehl ‚KNUSPERLUST‘

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