Jetzt im Herbst haben wir viele Äpfel, also backe ich den Käsekuchen mit Apfel. Ein toller Herbst-Kuchen!
Der Käsekuchen ist ohne Boden und ohne Mehl, somit glutenfrei und auch ganz einfach zum Zubereiten.
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Jetzt sind die Zwetschgen und Äpfel reif und zusammen eine tolle Kombi!
In der Sonderausgabe ‚Vorrat aus eigener Ernte‘ der Gartenzeitschrift ‚kraut&rüben‘ habe ich die ‚Pflaumen-Apfel-Konfitüre‘ entdeckt. Natürlich habe ich gleich mal das Rezept ausprobiert! Ich bin begeistert. Die Marmelade ist ganz was Besonderes! Weiterlesen