Hafer-Brötchen – glutenfrei mit FLOHSALUX

Heute gibt es bei uns frisch gebackene Hafer-Brötchen – selbst gebacken mit dem Flohsamenschalenpulver von FLOHSALUX.

Mit Flohsamenschalenpulver sind die Hafer-Brötchen fluffig weich und saftig geworden! Lecker! Die Zubereitung ist auch gar nicht schwer – den Hefeteig habe ich am Vorabend zubereitet und einfach über Nacht im Kühlschrank gelassen. In der Früh habe ich dann nur noch die Brötchen geformt, etwas gehen lassen und gebacken! Weiterlesen

Blumenbrot ‚Le Pain des fleurs‘ – Knäckebrot glutenfrei

Kennt Ihr schon das glutenfreie Knäckebrot von Blumenbrot, dass es in 10 Geschmacksrichtungen gibt?

100% BIO und garantiert glutenfrei (das Knäckebrot wird in einer 100% glutenfreien Umgebung hergestellt).

Ich war ja bisher immer der Meinung, dass Knäckebrot immer gleich und nach Nichts schmeckt. Das knusprige Blumenbrot hat mich aber überzeugt, dass es sehr wohl geschmackliche Unterschiede gibt und dass Knäckebrot auch pur schmeckt! Weiterlesen