Kooperation Glutenfrei Archive - glutenfreie Rezepte & kreative Ideen https://landherzen.de/category/kooperationen/kooperation-glutenfrei/ Zöliakie, glutenfreie Ernährung Sat, 27 Apr 2019 20:03:48 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://landherzen.de/wp-content/uploads/2016/05/cropped-Logo_400x400-32x32.png Kooperation Glutenfrei Archive - glutenfreie Rezepte & kreative Ideen https://landherzen.de/category/kooperationen/kooperation-glutenfrei/ 32 32 Rüblikuchen mit KOMEKO Kuchenglück – glutenfrei https://landherzen.de/2019/04/rueblikuchen-mit-komeko-kuchenglueck-glutenfrei/ https://landherzen.de/2019/04/rueblikuchen-mit-komeko-kuchenglueck-glutenfrei/#respond Sun, 14 Apr 2019 09:33:32 +0000 https://landherzen.de/?p=12474 Habt Ihr Lust auf einen Rüblikuchen, der ganz schnell & einfach zubereitet ist? Dann solltet Ihr den Rüblikuchen mit KOMEKO Kuchenglück ausprobieren. Für alle, die KOMEKO noch nicht kennen: KOMEKO ist ein Reismehl aus Japan, dass nicht nur glutenfrei sondern auch 1:1 ersetzbar mit Weizenmehl ist. D.h. wenn Ihr mit KOMEKO backt, dann erhaltet Ihr […]

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Habt Ihr Lust auf einen Rüblikuchen, der ganz schnell & einfach zubereitet ist? Dann solltet Ihr den Rüblikuchen mit KOMEKO Kuchenglück ausprobieren.

Für alle, die KOMEKO noch nicht kennen: KOMEKO ist ein Reismehl aus Japan, dass nicht nur glutenfrei sondern auch 1:1 ersetzbar mit Weizenmehl ist. D.h. wenn Ihr mit KOMEKO backt, dann erhaltet Ihr ohne weitere Zusatzstoffe einen saftigen lockeren glutenfreien Kuchen, so als würdet Ihr mit Weizenmehl backen.

Alle Infos zu KOMEKO und diesen leckeren Rüblikuchen findet Ihr in meinem Blogpost….

glutenfreier Rüblikuchen mit KOMEKO Kuchenglück Rezept

Ostern steht vor der Tür und da habe ich mir überlegt, dass ich gerne einen Kuchen für Ostern backen möchte. Aber was? In meiner Rezepte-Sammlung gibt es schon einen Rüblikuchen (Rezept HIER), der ohne Mehl auskommt, aber sehr viele Rüblis und Nüsse benötigt.

Von daher war ich sehr neugierig, wie der Rüblikuchen mit KOMEKO Kuchenglück schmeckt.

Die Zubereitung war schon mal viel einfacher und schneller, da der Kuchen mit weniger Rüben auskommt, d.h. ich musste nicht so viele Rüben raspeln. Der Teig besteht aus KOMEKO Kuchenglück, Mandeln statt Nüssen, Rübli und Öl. Also viel leichter in der Konsistenz . Sehr spannend.

Rezept KOMEKO Kuchenglück Rüblikuchen glutenfrei

Das Ergebnis:

Ein hübscher und saftiger Rüblikuchen, der wunderbar schmeckt und wie ich finde auch viel ‚leichter‘ ist als die übliche Rüblikuchen-Variante.

Mr. Landherz hat’s auch sehr gut geschmeckt und er findet die KOMEKO-Variante viel besser! Ich auch und daher werde ich wohl jetzt öfters den KOMEKO-Rüblikuchen backen. Vielen Dank an KOMEKO für dieses tolle Rezept!

Alle Infos zu KOMEKO und das Rezept findet Ihr auf der KOMEKO-Seite!

Foto: KOMEKO

Mein Tipps:

  • Das Rezept lässt sich wunderbar halbieren, so dass Ihr einen kleinen Kuchen (Durchmesser ca. 18 cm) für Zwei backen könnt.
  • Ich habe den Zucker etwas reduziert.
  • Als Öl habe ich das Keimöl Mazola verwendet.
  • Den Puderzucker-Guss habe ich mit Zitrone statt mit Wasser angerührt.
  • Über meinen Kuchen habe ich gehackte Pistazien statt gehackten Küriskernen gestreut.
Foto: Shop unvertraeglich.de

Wo gibt es KOMEKO zu kaufen?

KOMEKO gibt es in ausgewählten Supermärkten zu kaufen wie z.B. BUDNI, EDEKA, real, Marktkauf….

Ihr könnt KOMEKO auch direkt bei KOMEKO bestellen oder Ihr bestellt es im Online-Shop unvertraeglich.de und verbindet es gleich mit einem glutenfreien Einkauf, da der Shop eine große Auswahl an leckeren glutenfreien Produkten hat.

Viel Spaß beim Backen!

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Rüblikuchenb glutenfrei Rezept KOMEKO Kuchenglück


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Ostern glutenfrei https://landherzen.de/2019/04/ostern-glutenfrei/ https://landherzen.de/2019/04/ostern-glutenfrei/#respond Thu, 11 Apr 2019 10:15:03 +0000 https://landherzen.de/?p=12356 Ostern steht vor der Tür und es gibt mittlerweile so viele leckere glutenfreie Oster-Süßigkeiten, so dass auch wir ein leckeres glutenfreies Ostern genießen können. Im Online-Shop unvertraeglich.de gibt es eine große Auswahl an glutenfreien Leckereien aber auch im normalen Supermarkt könnt Ihr Schokoladen-Osterhasen kaufen, die glutenfrei sind. Ostern 100% glutenfrei Für alle, die noch unsicher […]

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Ostern steht vor der Tür und es gibt mittlerweile so viele leckere glutenfreie Oster-Süßigkeiten, so dass auch wir ein leckeres glutenfreies Ostern genießen können.

Im Online-Shop unvertraeglich.de gibt es eine große Auswahl an glutenfreien Leckereien aber auch im normalen Supermarkt könnt Ihr Schokoladen-Osterhasen kaufen, die glutenfrei sind.

Ostern 100% glutenfrei

Für alle, die noch unsicher sind, was sie an Ostern essen dürfen bzw. welche glutenfreien Oster-Naschereien sie verschenken dürfen, gebe ich hier ein paar Tipps.

Kauft nur reine Vollmilch-Schokoladen-Hasen, diese sind meist von Haus aus glutenfrei. Auf der Lindt-Seite und auch bei Milka könnt Ihr auch bei allen Produkten noch einmal genau recherchieren, ob das Produkt wirklich glutenfrei ist. Und wenn es nicht nur Osterreier sein sollen, dann dürft Ihr auch Yogurette, Snickers, Bounty und Kinder-Schokolade in Euer Osterkörbchen legen, den diese sind auf jeden Fall glutenfrei!

Ostern glutenfrei Shop unvertraeglich
Foto: Shop unvertraeglich.de

Solltet Ihr aber wirklich zu 100% auf glutenfrei bestehen, dann empfehle ich Euch, die Oster-Leckereien im Reformhaus, Biomarkt oder in glutenfreien Online-Shops wie z.B. bei unvertraeglich.de zu kaufen. Dort findet Ihr auch viele glutenfreie Produkten, die zusätzlich noch lactosefrei und/oder vegan sind.

Im Onlineshop unvertraeglich.de findet Ihr eine große Auswahl an glutenfreien (zusätzlich auch lactosefrei und/oder vegan) Oster-Produkten. Bei jedem Produkt wird genau aufgeführt, welche Inhaltstoffe sich darin befinden. Die Lieferung ist schnell und zuverlässig. Somit habt Ihr ein 100% glutenfreies Ostern!

Ostern glutenfrei Shop unvertraeglich
Produkte aus dem Online-Shop unvertraeglich.de

Ich lasse es mir auf jeden Fall schmecken und wünsche Euch auch ein leckeres Ostern!

Hessnatur Bio Baby Alpaca Strickset Feel

PS: Übrigens gibt es auf meinem Blog auch leckere glutenfreie Oster-Rezepte. Viel Spaß beim Backen!


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3PAULY – Weihnachtssortiment glutenfrei https://landherzen.de/2018/11/3pauly-weihnachtssortiment-glutenfrei/ https://landherzen.de/2018/11/3pauly-weihnachtssortiment-glutenfrei/#respond Tue, 27 Nov 2018 11:09:58 +0000 https://landherzen.de/?p=11534 Heute stelle ich Euch die Weihnachtssortiment-Neuheiten von 3PAULY vor. Ich backe sehr gerne, aber ich bin natürlich auch froh, wenn es so leckere glutenfreie Weihnachtsprodukte fertig zum Kaufen gibt. Ich kann alle hier vorgestellten Produkte empfehlen. 3PAULY hat ein tolles Sortiment! Hallo Ihr Lieben, ich habe von 3PAULY ein Päckchen mit glutenfreien weihnachtlichen Leckereien zum […]

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Heute stelle ich Euch die Weihnachtssortiment-Neuheiten von 3PAULY vor.

Ich backe sehr gerne, aber ich bin natürlich auch froh, wenn es so leckere glutenfreie Weihnachtsprodukte fertig zum Kaufen gibt. Ich kann alle hier vorgestellten Produkte empfehlen. 3PAULY hat ein tolles Sortiment!

Weihnachten glutenfrei 3PAULY

Hallo Ihr Lieben,

ich habe von 3PAULY ein Päckchen mit glutenfreien weihnachtlichen Leckereien zum Ausprobieren erhalten.

Natürlich habe ich alles probiert und auch schon aufgegessen und ich kann Euch sagen: ALLES ist sehr lecker. Daher kann ich Euch diese hier abgebildeten Produkte auf jeden Fall weiter empfehlen.

Ihr könnt 3PAULY bequem online im 3PAULY-Shop bestellen – ich habe Euch die Produkte zu 3PAULY verlinkt, dann könnt Ihr Euch die Zutatenliste ansehen und auch gleich bestellen.

Natürlich gibt es 3PAULY auch im Reformhaus – einfach danach fragen.

Mandelprinten glutenfrei 3PAULY 3PAULY Weihnachten glutenfrei Apfel-Zimt-Flakes Mandelspekulatius glutenfrei 3PAULY Spekulatius-Flakes 3PAULY glutenfrei

Weihnachtssterne glutenfrei 3PAULY

Lasst es Euch schmecken!

Weihnachten glutenfrei 3PAULY

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Buchvorstellung ‚Glutenfreie Plätzchen‘ https://landherzen.de/2018/11/buchvorstellung-glutenfreie-plaetzchen/ https://landherzen.de/2018/11/buchvorstellung-glutenfreie-plaetzchen/#respond Sun, 04 Nov 2018 15:39:32 +0000 https://landherzen.de/?p=11466 Wir haben November und jetzt wird es Zeit, Plätzchen zu backen. Am ersten Advent möchte ich eine gut gefüllte Plätzchendose haben und natürlich darf jetzt auch schon im November genascht werden. Auf meinem Blog findet Ihr eine große Rezeptesammlung meiner Lieblingsplätzchen und auch Stollen, Lebkuchen und Früchtebrot. Natürlich bin ich immer auf der Suche nach […]

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Wir haben November und jetzt wird es Zeit, Plätzchen zu backen. Am ersten Advent möchte ich eine gut gefüllte Plätzchendose haben und natürlich darf jetzt auch schon im November genascht werden.

Auf meinem Blog findet Ihr eine große Rezeptesammlung meiner Lieblingsplätzchen und auch Stollen, Lebkuchen und Früchtebrot.

Natürlich bin ich immer auf der Suche nach neuen leckeren Plätzchen und so freue ich mich, Euch dieses ‚Glutenfreie Plätzchen’ Buch vom Umschau-Verlag vorstellen zu dürfen.

Glutenfreie Plätzchen Umschau Verlag
Foto: ‚Glutenfreie Plätzchen‘ Buch

Ich backe sehr gerne und besonders das Backen in der Adventszeit ist für mich wichtig. Denn obwohl es mittlerweile ein großes Angebot an glutenfreien Weihnachtsgebäck gibt, finde ich, dass selbst gebacken immer noch am Besten schmeckt. Wobei ich zugeben muss, dass ich Spekulation, Zimtsterne und Dominosteine fertig kaufe – das ist mir dann doch zu aufwendig zum selber backen.

Jedes Wochenende werde ich mir nun die Zeit nehmen, um ein bis zwei Sorten Weihnachtsgebäck zu backen und dann füllen sich meine Plätzchendosen ganz entspannt. Ich bin nicht der Typ, der an einem Wochenende auf einmal alles backt, das ist mir dann zu stressig. Lieber auf mehrere Wochen verteilt backen…

Nun zum Buch ‚Glutenfreie Plätzchen‘. Der Umschau Verlag war so nett und hat mir das Buch als kostenloses Rezensionsexemplar zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür.

Glutenfreie Plätzchen Umschau Verlag

Glutenfreie Plätzchen
Fotografien von:

Zimtsterne, Lebkuchen, Vanillekipferl und Co. – Plätzchen gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu! Und die Finger vom Keksteller lassen, nur weil man auf gutenhaltige Lebensmittel verzichten muss? Mit diesen Rezepten ist das nicht nötig! Autorin Andrea Hiller ist Diätassistentin und selbst von Zöliakie betroffen. In ihrem Buch stellt sie köstliches Weihnachtsgebäck vor, das garantiert gelingt. Mit nützlichen Infos zur glutenfreien Küche und dem Backen mit alternativen Mehlen.

12,00 €

 

‚Glutenfreie Plätzchen‘ ist nicht nur optisch ein Genuss – die Fotografien sind wunderschön – sondern es enthält auch viele tolle Rezepte, die Lust auf’s Backen machen. Ihr könnt das Buch versandkostenfrei direkt beim Umschau Verlag bestellen oder natürlich in jeder Buchhandlung kaufen bzw. vorbestellen.

Im Buch wird zu Anfangs erst einmal kurz erklärt wird, was Gluten ist und was es für Teigsorten gibt. Die Rezepte sind so aufgebaut, dass man sich vorab eine Grundmehlmischung zubereitet. Diese besteht aus Kartoffelstärke (also Mondamin und im Supermarkt erhältlich), Reismehl (gibt es im Reformhaus oder Biomarkt) und Maismehl (erhältlich im Reformhaus, Biomarkt oder auch im Drogeriemarkt).

Die Rezepte sind leicht verständlich und alle wunderschön bebildert und die Zutaten sind leicht erhältlich (Supermarkt, Drogeriemarkt, Reformhaus).

Gestern habe ich das Rezept ‚Stollenkonfekt‘ ausprobiert!

Stollenkonfekt Buch glutenfreie Plätzchen Umschau Verlag
Foto: ‚Glutenfreie Plätzchen‘ Buch

Mein Fazit:

Die Zubereitung des Stollenkonfekts ist einfach und der Geschmack ist toll! Mein Quarkteig war viel zu klebrig, so dass ich doch einiges Mehl (Grundmehlmischung) zusätzlich hinzufügen musste. Die angegebene Backzeit von 30 Minuten war für meinen Ofen definitiv zu lang. Bereits nach 20 Minuten war mein Stollenkonfekt schon zu braun, so dass mein erstes Blech leider etwas zu knusprig ausgefallen ist. Mein zweites Blech war nach 18 Minuten bereits fertig.

Mein Tipp: Ich würde dem Teig mehr Cranberries hinzufügen, damit das Stollenkonfekt so hübsch wie im Buch abgebildet aussieht. Marzipan ist auch eine Option, macht den Stollen schön saftig. Ich empfehle auch frisches Zitronat und Orangeat (erhältlich im Reformhaus/Biomarkt). Und auf jeden Fall auf die optimale Backzeit achten, damit das Stollenkonfekt schön goldgelb wird.

Der Geschmack des Stollenkonfekts ist super! Ich werde das Rezept auf jeden Fall noch einmal backen!

Stollenkonfekt glutenfrei

Nächstes Wochenende möchte ich die Walnusstatzen ausprobieren und berichte Euch dann gerne, wie ich das Rezept finde.

Glutenfreie Plätzchen Buch Umschau Verlag
Foto: ‚Glutenfreie Plätzchen‘ Buch

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Backen!

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3 PAULY-Produktvorstellung – glutenfrei https://landherzen.de/2018/10/3-pauly-produktvorstellung-glutenfrei/ https://landherzen.de/2018/10/3-pauly-produktvorstellung-glutenfrei/#respond Sun, 07 Oct 2018 11:58:36 +0000 https://landherzen.de/?p=11339 Kennt Ihr 3 PAULY ? Ich mag die Produkte sehr gerne und kaufe sie regelmässig in unserem Reformhaus ein. 3 PAULY hat mir ein paar neue Produkte zum Testen geschickt und die stelle ich Euch hier gerne vor. 3 PAULY hat es mir sehr einfach gemacht. Mir hat nämlich ALLES sehr gut geschmeckt. Auch Mr. […]

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Kennt Ihr 3 PAULY ? Ich mag die Produkte sehr gerne und kaufe sie regelmässig in unserem Reformhaus ein.

3 PAULY hat mir ein paar neue Produkte zum Testen geschickt und die stelle ich Euch hier gerne vor.

3PALY glutenfrei

3 PAULY hat es mir sehr einfach gemacht. Mir hat nämlich ALLES sehr gut geschmeckt. Auch Mr. Landherz ist begeistert und ich finde es sehr wichtig, dass glutenfreie Produkte auch ‚Normalessern‘ schmecken.

Von daher kann ich Euch besten Gewissens alle hier vorgestellten Produkte empfehlen.

Jedes Produkt habe ich zum 3 PAULY-Shop verlinkt, so dass Ihr die Inhaltsstoffe nachlesen könnt und zugleich den Verkaufspreis erfahrt.

Gerne könnt Ihr mir einen Kommentar hinterlassen, wie IHR die 3 PAULY-Produkte findet bzw. was Euer Lieblingsprodukt ist.

 

Backmischung TEFFBROT Dunkel

3PAULY Backmischung Teffbrot glutenfrei

Da ich ab und zu mein glutenfreies Brot selbst backe, verwende ich am liebsten Brot-Backmischungen.

Die Backmischung TEFFBROT kannte ich noch nicht und Teffmehl war mir neu. Von daher war ich sehr neugierig.

Praktischerweise ist neben der Backmischung auch ein Tütchen Trockenhefe enthalten. Man benötigt also nur noch lauwarmes Wasser und eine Backform (ich verwende eine Kuchenkastenform und lege diese mit Backpapier aus).

Der Brotteig ist schnell gerührt und obwohl der Teig bei mir nicht wie vorgegeben die 3 cm aufgeht (bei mir waren es nur 1 cm) ist das Brot nach dem Backvorgang schön weich und saftig geworden und hat eine knusprige Kruste.

Mir ist immer wichtig, dass glutenfreies Brot auch pur schmeckt und dieses Teffbrot hat einen ganz tollen Brotgeschmack und erinnert mich an früheres Mischbrot aus der Bäckerei. Die ersten Brotscheiben waren also gleich verspeist. Einige Scheiben habe ich eingefroren (einfach zwischen die Brotscheiben etwas Backpapier legen, damit die gefrorenen Scheiben nicht aneinander kleben und dann in eine Gefriertüte oder in einen Gefrierbehälter geben und ins Tiefkühlfach geben).

Teff Brot Backmischung glutenfrei 3PAULY

Die restlichen frischen Scheiben habe ich im Brottopf und auch in einer Frischhaltebox aufbewahrt. Noch 3 Tage später hat das Brot wie frisch gebacken geschmeckt und war sehr saftig. Nur die Kruste wurde weich und war nicht mehr knusprig – hat mich aber nicht gestört.

Die gefrorenen Scheiben habe ich im Toaster aufgebacken. Auch aufgebacken schmeckt das Teffbrot super und die Kruste ist sogar wieder knusprig.

3PAULY Teff Brot Backmischung glutenfrei

Mein Fazit:

Absolut empfehlenswert! Schnelle & einfache Zubereitung. Toller Geschmack, saftig weich und lange haltbar.

 

LASAGNE

3PAULY Lasagne glutenfrei

Lasagneblätter herzhaft & lecker. Glutenfreie Lasagneblätter gibt es mittlerweile von verschiedenen Anbietern und sie schmecken – wie ich finde – alle gut.

Das Besondere an der 3 PAULY Lasagne ist aber, dass man die Lasagneblätter OHNE VORKOCHEN verwenden kann. Und das ist doch mal was Tolles. Denn ganz ehrlich, so eine Lasagne-Zubereitung ist schon etwas Aufwendiges: ein Topf Lasagneblätter kochen, ein Topf mit Bechamelsauce und dann noch der Topf mit der Lasagnefüllung  – viele Töpfe, viel Chaos in der Küche.

Von daher bin ich froh, einen Kochtopf weniger auf den Herd zu haben und bereite eine vegetarische Lasagne zu. Es gibt nur einen Nachteil an den ungekochten Lasagneblättern: die Auflaufform muss passen oder man muss die Lasagneblätter passgenau zurecht brechen. Aber alles kein Problem, die Lasagne schmeckt super und das Rezept dazu wird es bald auf meinem Blog geben.

3PAULY Lasagne glutenfrei

Mein Fazit:

Lasagneblätter ohne vorkochen erspart viel Zeit! Die Lasagneblätter schmecken super!

 

Kekse Teff Cookie Classic & Teff Cookie Kakao

Kekse 3PAULY Teff Cookie glutenfrei

Weiter geht’s mit den Teff-Cookies. Da ich ja schon vom Teffbrot begeistert bin, probieren Mr. Landherz und ich in unserem Gardasee-Urlaub die Teff- Cookies aus. Sie schmecken wie Mürbkekse, sind aber nicht trocken und so waren sie schnell aufgegessen.

Mein Fazit:

Leckere mürbe Kekse, ideal zum Kaffee oder einfach mal für zwischendurch. Mein Favorit: die Variante Cookie Classic.

 

BIO CHEESEBALLS

3PAULY Bio Cheeseballs glutenfrei

Knabbersnack mit herzhaftem Cheddar Käse.

Ich geb’s zu: wir knabbern sehr gerne und ich freue mich über jede Art von glutenfreien Knabbersnack. Die Tüte war geöffnet, die ersten Cheeseballs sind heraus gepurzelt und gegessen……lecker!!!

Mein Fazit:

LECKER! Nicht zu salzig aber auch nicht langweilig und ein leichter Käse-Geschmack. Toller Knabbersnack für Abends zum Fernsehen oder auch zur Grillparty.

 

Liebes 3 PAULY-Team, vielen Dank für die Übersendung der Test-Produkte!

Mir hat ALLES sehr gut geschmeckt. Gerne empfehle ich Eure Produkte auch weiterhin. Ihr habt eine tolle Produkte-Auswahl und die Verpackung ist so übersichtlich, dass man auf den ersten Blick die Allergen-Hinweise erkennt.

Ich hoffe, dass Ihr auch weiterhin leckere glutenfreie Produkte auf den Markt bringt.

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Brotquelle-Produkte jetzt im Online-Shop un-vertraeglich.de https://landherzen.de/2018/09/brotquelle-produkte-jetzt-im-online-shop-un-vertraeglich-de/ https://landherzen.de/2018/09/brotquelle-produkte-jetzt-im-online-shop-un-vertraeglich-de/#respond Sat, 01 Sep 2018 13:26:33 +0000 https://landherzen.de/?p=11110 Ab sofort könnt Ihr die leckeren glutenfreien Bio-Produkte aus der glutenfreien Berliner Biobäckerei Brotquelle auch im Shop un-vertraeglich.de online bestellen. Bei der glutenfreien Bäckerei Brotquelle aus Berlin wird ausschließlich glutenfrei gebacken. Das Team produziert mit Liebe vor Ort. Es werden keine Backmischungen oder Teigrohlinge verwendet. Hier findet Ihr wirkliches Handwerk in Bio-Qualität.  Ich durfte ein paar […]

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Ab sofort könnt Ihr die leckeren glutenfreien Bio-Produkte aus der glutenfreien Berliner Biobäckerei Brotquelle auch im Shop un-vertraeglich.de online bestellen.

Bei der glutenfreien Bäckerei Brotquelle aus Berlin wird ausschließlich glutenfrei gebacken. Das Team produziert mit Liebe vor Ort. Es werden keine Backmischungen oder Teigrohlinge verwendet. Hier findet Ihr wirkliches Handwerk in Bio-Qualität. 

Ich durfte ein paar Produkte von Brotquelle testen und bin wirklich begeistert. Frisch gebackenes, saftiges Brot und Brötchen!

Meine Testprodukte:

Frisches Möhrenbrot bio 500g

Frisches Leinsamenbrot bio 500g

Biobäckerei Brotquelle glutenfrei Shop unverträglich

Frische Körnerbrötchen bio 4 x 100g

Biobäckerei Brotquelle glutenfrei Shop unverträglich

Frisches Teegebäck bio 100g

Frische Ochsenaugen bio 2 x 50g

Biobäckerei Brotquelle glutenfrei Shop unverträglich

Mir hat alles sehr gut geschmeckt, von daher kann ich Euch nur empfehlen, die leckeren Brotquelle-Produkte mal auszuprobieren und im Shop un-vertraeglich.de zu bestellen.

Wenn Ihr aus Berlin seid oder dort Urlaub macht, dann schaut doch auch mal persönlich bei der Brotquelle vorbei (Gärtnerstrasse 2, Berlin).

Brotquelle glutenfreie Biobäckerei in Berlin Shop Unvertraeglich Brptquelle glutenfreie Biobäckerei in Berlin Shop unverträglich

 

Hier noch paar Infos zum Versand und der optimalen Aufbewahrung der Brotquelle-Produkte:

Der Online-Shop un-vertraeglich.de versendet die glutenfreien Backwaren der Brotquelle immer am Mittwoch. Eure Bestellung muss dazu bis Montag (12 Uhr) eingegangen sein. Bei Vorkasse ist es wichtig, dass bereits bis Montag 12 Uhr das Geld auf dem Konto gutgeschrieben wurde. Eure komplette Bestellung wartet dann bis Mittwoch und wird mit den frischen Backwaren zusammen versendet.

Wie lange halten sich die Backwaren?

Die Brotquelle verzichtet komplett auf Additive (Zusatzstoffe), so dass die Brötchen, Brote und Backwaren eine Haltbarkeit aufweisen, wie frisch von der Bäckerei. Die Artikel werden mit einem Haltbarkeitsdatum von 3 Tagen ab Produktionsdatum versehen.

Brote: 5 Tage, wenn nicht sogar länger
Brötchen: 3 Tage (Für den wirklichen Genuss die Brötchen einfach ab dem 2. Tag aufbacken)

Tipps zur Aufbewahrung:

Für die optimale Aufbewahrung wäre ein schöner Tontopf ideal. Ansonsten können Sie die Brote auch in eine Papiertüte einlegen und diese nochmal in einen Extrabeutel (Plastik oder Stoff) legen. Das Brot bitte nicht im Kühlschrank aufbewahren, da die niedrigen Temperaturen das Brot schneller altern lassen.

Kann man die Brote und Brötchen einfrieren?

Ihr könnt die Brote und Brötchen einfrieren. Hierzu gut verpacken und vor dem Verzehr oder dem Aufbacken bei Raumtemperatur auftauen lassen. Am besten gleich das Brot geschnitten einfrieren und dann sich die Scheiben auftoasten.

Kann man die Brötchen auch aufbacken?

Die Brötchen kann man auch aufbacken. Entweder die 2-3 Tage alten oder aufgetauten Brötchen für 8 bis 10 Minuten bei 180 bis 200 Grad Celcius aufbacken. Hierzu ist Ober- und Unterhitze sowie Dampf wichtig. Einfach etwas Wasser auf ein Blech gießen und das Blech dann unter die Backwaren schieben. Ein Schälchen mit Wasser reicht nicht aus.

Ich werde nun mein Teegebäck genießen und schicke herzliche Grüße nach Berlin! Vielen Dank an den Online-Shop un-vertraeglich.de für das Testpaket!

Shop unverträglich Biobäckerei Brotquelle glutenfrei

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Schär-Sommer-Gewinnspiel – Gluten Free: Taste, Review, Win https://landherzen.de/2018/09/schaer-sommer-gewinnspiel-gluten-free-taste-review-win/ https://landherzen.de/2018/09/schaer-sommer-gewinnspiel-gluten-free-taste-review-win/#respond Sat, 01 Sep 2018 06:01:22 +0000 https://landherzen.de/?p=11091 Kennt Ihr schon GlutenfreeRoads von Schär? GlutenfreeRoads ist die App und das Onlineportal mit zahlreichen glutenfreien Adressen in verschiedenen Ländern. Diese ist nun Teil der Servicewelt von Schär und wird Dir noch besser dabei helfen, das glutenfreie Einkaufen, Essen und Verreisen einfacher zu gestalten. Schär stellt Dir unzählige Adressen zur Verfügung, und die Datenbank wächst kontinuierlich […]

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Kennt Ihr schon GlutenfreeRoads von Schär?

GlutenfreeRoads ist die App und das Onlineportal mit zahlreichen glutenfreien Adressen in verschiedenen Ländern. Diese ist nun Teil der Servicewelt von Schär und wird Dir noch besser dabei helfen, das glutenfreie Einkaufen, Essen und Verreisen einfacher zu gestalten.

Schär stellt Dir unzählige Adressen zur Verfügung, und die Datenbank wächst kontinuierlich weiter. Das Portal lebt vom Austausch untereinander, von spannenden glutenfreien Reportagen und Empfehlungen.

Möchtest Du Deine Erfahrungen mit anderen teilen? Dann mach‘ mit beim leckersten Gewinnspiel des Sommers – Glutenfrei: probieren, bewerten & gewinnen!

GlutenfreeRoads Schär glutenfrei

Sommerzeit ist Urlaubszeit und damit die beste Zeit, sehenswerte Orte, kulturelle Attraktionen und zahlreiche Restaurants zu erkunden. Steckt in Dir ein kulinarischer Entdecker, Dein Gaumen ist für jedes Abenteuer zu haben, und Du möchtest deine Erfahrungen mit anderen teilen? Dann mach‘ mit beim leckersten Gewinnspiel des Sommers – Glutenfrei: probieren, bewerten & gewinnen!

Welche Hotspots von deinen Urlaubsstreifzügen kannst du empfehlen? Probiere Dich durch die Speisekarte, mach‘ ein paar Fotos von den glutenfreien Köstlichkeiten, dem Restaurant oder Hotel, in dem Du gegessen hast und beschreibe Deine Eindrücke wie ein Gastrokritiker. Um am Gewinnspiel teilzunehmen, musst du nur noch deine Bewertung auf unserer Webseite im Bereich „Essen“ oder „Reisen“ hochladen.

Dauer des Gewinnspiels

Das Gewinnspiel beginnt am 27.07.2018 und endet am 30.09.2018.

Preise

  • 1. Preis: ein praktischer Hartschalen-Trolley von Travelite, prall gefüllt mit leckeren Schär-Produkten. Freu Dich auf Deinen neuen Reisebegleiter, der jedes Abenteuer mitmacht!
  • 2. und 3. Preis: eine geräumige und praktische Strandtasche, gefüllt mit zahlreichen Leckereien von Schär. Ideal zum Relaxen und Genießen

Mach‘ mit beim Schär-Sommer-Gewinnspiel: Je größer die Datenbank von ‚Glutenfree Roads‘ wird, desto einfacher wird es für uns, glutenfreie Geschäfte, Restaurants und Hotels zu entdecken.

Hier geht es zum Schär-Sommer-Gewinnspiel Gluten Free: Taste, Review & Win

 

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Gewinnspiel – glutenfreies Hafer-Müsli von Kölln https://landherzen.de/2018/08/gewinnspiel-glutenfreies-hafer-muesli-von-koelln/ https://landherzen.de/2018/08/gewinnspiel-glutenfreies-hafer-muesli-von-koelln/#comments Sat, 25 Aug 2018 09:01:54 +0000 https://landherzen.de/?p=11043 Kennt Ihr schon das neue glutenfreie Hafer-Müsli von Kölln? Ab sofort gibt es von Kölln nicht nur die Zarten Haferflocken glutenfrei sondern auch zwei glutenfreie Hafer-Müsli Sorten: Hafer-Müsli Frucht und Hafer-Müsli Schoko Das Gewinnspiel ist beendet. Die Gewinner heißen: Ursula Lung Elke-Marie Myrjam von @myre128 Susan von  @susansglutenfreelife Antje von @dreambayern In einem eigenen Blogbeitrag […]

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Kennt Ihr schon das neue glutenfreie Hafer-Müsli von Kölln?

Ab sofort gibt es von Kölln nicht nur die Zarten Haferflocken glutenfrei sondern auch zwei glutenfreie Hafer-Müsli Sorten:

Hafer-Müsli Frucht und Hafer-Müsli Schoko

Das Gewinnspiel ist beendet. Die Gewinner heißen:

Ursula Lung

Elke-Marie

Myrjam von @myre128

Susan von  @susansglutenfreelife

Antje von @dreambayern

Glutenfreies Hafer Müsli Kölln

In einem eigenen Blogbeitrag zu Kölln habe ich Euch ja schon das neue Hafer-Müsli vorgestellt. Nun freue ich mich, dass ich in Kooperation mit Kölln ein Gewinnspiel für Euch veranstalten darf.

Wenn Ihr nun neugierig auf das glutenfreie Hafer-Müsli von Kölln seid und  eins der 5 Gewinnpakete gewinnen wollt, dann macht mit beim Gewinnspiel!

Glutenfreies Hafer-Müsli von Kölln

Teilnahmebedingungen:

  • Hinterlasse mir unter diesem Beitrag einen Kommentar und beantworte folgende Frage: Warum möchtest Du das glutenfreie Hafer-Müsli von Kölln gewinnen?
  • Das Gewinnspiel endet am Freitag, den 31.8.2018 um Mitternacht. Die Gewinner lose ich per Zufallsprinzip aus.
  • Zu gewinnen gibt es 5 Gewinnpakete mit folgendem Inhalt: Je 1x Hafer-Müsli Frucht und Hafer-Müsli Schoko.
  • Alle Kommentare in diesem Blogpost und auf meinem Instagram-Account Landherzen werden bei der Verlosung berücksichtigt.
  • Du musst mindestens 18 Jahre alt sein und eine Anschrift in Deutschland haben.
  • Gib’ bitte Deinen Namen an, anonyme Kommentare kann ich nicht werten. Damit ich Dich direkt erreicht werden kannst, ist eine E-Mail Adresse sehr hilfreich.
  • Die Gewinner werden von mir per E-Mail benachrichtigt und in diesem Beitrag bekannt gegeben.
  • Die Versandanschrift für die Zustellung des Gewinns muss mir innerhalb von 1 Woche mitgeteilt werden. Ansonsten verfällt der Gewinn und ich lose erneut aus. Ich gebe die Gewinner-Adressen an Kölln ausschließlich zur Versendung der Gewinnpakete weiter.
  • Eine Barauszahlung ist nicht möglich!
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  • Vielen Dank an Kölln, die mir das Gewinnspiel für Euch ermöglichen und den Versand der Gewinnpakete übernehmen.

Ich drücke Euch die Daumen!

 

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Kölln Hafer-Müsli Schoko + Frucht – glutenfrei https://landherzen.de/2018/08/koelln-hafer-muesli-schoko-frucht-glutenfrei/ https://landherzen.de/2018/08/koelln-hafer-muesli-schoko-frucht-glutenfrei/#respond Thu, 09 Aug 2018 10:43:35 +0000 https://landherzen.de/?p=10954 Es gibt neues Hafer-Müsli für uns Müsli-Fans. Kölln bietet jetzt nicht nur glutenfreie Haferflocken an, sondern nun auch zwei Sorten glutenfreies Müsli: Zartes Hafer-Müsli Frucht und Zartes Hafer-Müsli Schoko – glutenfrei Ich habe beide Sorten schon gefrühstückt und bin begeistert! Es schmeckt sehr lecker. Kölln garantiert, dass eine Vermischung mit anderen Getreidearten vermieden wird und […]

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Es gibt neues Hafer-Müsli für uns Müsli-Fans.

Kölln bietet jetzt nicht nur glutenfreie Haferflocken an, sondern nun auch zwei Sorten glutenfreies Müsli:

Zartes Hafer-Müsli Frucht und Zartes Hafer-Müsli Schoko – glutenfrei

Ich habe beide Sorten schon gefrühstückt und bin begeistert! Es schmeckt sehr lecker.

Kölln glutenfrei Zartes Hafer-Müsli Frucht

Kölln garantiert, dass eine Vermischung mit anderen Getreidearten vermieden wird und die glutenfreien Haferflocken mit besonderer Sorgfalt -vom Saatgut bis zur Verpackung – verarbeitet werden.

Praktischerweise findet Ihr das glutenfreie Müsli im Supermarkt neben den Kölln Haferflocken glutenfrei. Solltet Ihr es im Regal noch nicht vorfinden, dann einfach den Filialleiter ansprechen, Ihr wisst ja: Nachfrage/Angebot.

Köln glutenfrei Haferflocken

Ich kaufe meine Köllner Haferflocken glutenfrei bei Rewe, Müller Drogeriemarkt, Fehneberg, Edeka und hoffe, dass die neuen Hafer-Müslis dort auch bald zu finden sind. Der Verkaufspreis liegt bei ca. 3,99 € / 400 g – also ein absolut fairer Preis.

Kölln glutenfrei Zartes Hafer-Müsli Frucht

Auf der Rückseite der Müslis findet Ihr Rezept-Vorschläge wie z.B. Müsli Flapjacks (Zartes Hafer-Müsli Frucht) und Schokoladige Knusper-Wolken (Zartes Hafer-Müsli Schoko).

Kölln Hafer-Müsli glutenfrei

Natürlich habe ich gleich mal die Schokoladigen Knusper-Wolken ausprobiert. Die Zubereitung ist schnell und einfach, die Backzeit nur 15 Minuten – ideal also für den spontanen Nachmittags-Snack oder für unterwegs.

Köln glutenfrei Zartes Hafer-Müsli Schoko

Die Cookies sind außen knusprig, innen weich und waren ganz schnell verspeist. Sehr lecker und empfehlenswert.

Kölln glutenfrei Zartes Hafer-Müsli Schoko

Die Müsli-Flapsjacks werde ich auf jeden Fall auch noch zubereiten und Euch berichten, wie sie schmecken.

Vielen Dank an Kölln, dass Ihr jetzt auch glutenfreies Müsli anbietet.

Und Euch wünsche ich einen guten Appetit und leckere glutenfreie Frühstücks-Müslis!

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Upcycling von Schär-Verpackungen https://landherzen.de/2018/07/upcycling-von-schaer-verpackungen/ https://landherzen.de/2018/07/upcycling-von-schaer-verpackungen/#respond Sun, 15 Jul 2018 10:33:02 +0000 https://landherzen.de/?p=10855 Habt Ihr Euch schon mal mit dem Thema Upcycling beschäftigt? Wir Zölis haben ja leider sehr viel Verpackungsmüll (Umverpackungen um Kontamination auszuschließen). Ich habe mir mal Gedanken gemacht, wie ich meine Schär-Verpackungen sinnvoll weiter nutzen kann…. Auf dem Schär-Blog zeige ich Euch im Blog-Beitrag Upcycling, welche Schär-Verpackungen ich upcycle. Schaut doch mal vorbei! Hier ein […]

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Habt Ihr Euch schon mal mit dem Thema Upcycling beschäftigt?

Wir Zölis haben ja leider sehr viel Verpackungsmüll (Umverpackungen um Kontamination auszuschließen).

Ich habe mir mal Gedanken gemacht, wie ich meine Schär-Verpackungen sinnvoll weiter nutzen kann….

Auf dem Schär-Blog zeige ich Euch im Blog-Beitrag Upcycling, welche Schär-Verpackungen ich upcycle. Schaut doch mal vorbei!

Upcycling Schär Verpackungen

Hier ein paar Fotos von meinen Upcycling-Ideen. Meine Kresse wächst jetzt in Plastikschalen von meinem Schär Meisterbäckers Schnittbrot, meine Schublade ist nun übersichtlich aufgeräumt und für die Ansaat von neuen Pflänzchen dienen meine leeren Müsli-Tüten.

Upcycling Schär Verpackung Kresse

 

Upcycling Schär Verpackung Kresse

Upcycling Schär Verpackung Kresse

Upcycling Schär Verpackung Ordnungshelfer

Upcycling Schär Verpackung

Ihr seht, man kann Verpackungsmüll sinnvoll weiter nutzen – Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Habt Ihr weitere Ideen? Cycelt Ihr up?

Schreibt mir doch oder sendet mir Fotos Eurer Upcycling-Ideen an kerstin@landherzen.de

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