Das Rezept habe ich in dem Gratis-Rewe-Magazin entdeckt. Probiert es aus! Das Linsen-Curry ist glutenfrei, vegetarisch und sogar vegan.

Es ist doch so, dass man im Alltag immer irgendwie die gleichen Rezepte zubereitet. Letzten Freitag dachte ich mir noch, ‚Lust auf was Neues‘.

Tja, und dann habe ich im REWE-Magazin ‚Deine Küche 01/2020‘ dieses Rezept entdeckt: Veganes Linsen-Curry. Das probiere ich aus!

Das Original-Rezept ‚Veganes Beluga-Linsen-Curry‘ findet Ihr bei REWE HIER

Die Zutaten waren schnell besorgt. Die Zubereitung war einfach und schnell! Mein Linsen-Curry kann sich sehen lassen und es schmeckt auch richtig gut!

Mr. Landherz war erst sehr skeptisch ABER ihm hat’s so gut geschmeckt, dass wir jetzt ein neues Lieblingsgericht haben. Hurra! Da ich das Gericht für 4 Personen gekocht habe, können wir uns den Rest heute Abend bequem aufwärmen und so noch einmal genießen.

Da ich nicht weiß, wie lange das Rezept bei REWE verfügbar ist, gibt es das Rezept noch einmal nach meiner Kochweise aufgelistet:

Beluga-Linsen-Curry für 4 Personen

• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 daumengroßes Stück Ingwer
• 2 Möhren
• 1 EL Rapsöl
• 2 TL rote Currypaste (glutenfrei)
• 300 g Beluga-Linsen
• 1 Dose ’stückige Tomaten‘
• 1 Dose ‚Kokosmilch‘
• 500 ml Gemüsebrühe (glutenfrei)
• 1 große Süßkartoffel
• 250 g Tiefkühl-Blatt-Spinat
• 1 Limette
• Salz
• Pfeffer
• 1 Bund frischer Koriander
• Sesam zur Deko

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und klein würfeln. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einem großen weiten Topf das Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Möhren darin 1-2 Minuten braten. Currypaste zugeben, kurz anschwitzen lassen, Linsen zugeben.

Nun den kompletten Inhalt der Dose Tomaten und Kokosmilch hinzugeben und ca. 200 ml der gesamten Gemüsebrühe. Umrühren und aufkochen lassen. Das Linsen-Curry sollte nun mindestens 30 Minuten köcheln, bis alles weich gekocht ist. Ab und zu die übrige Brühe nachgießen und ab und zu umrühren, damit auch nichts anbrennt.

Nach den ersten 10 Minuten wird nun die Süßkartoffel (geschält und gewürfelt) und der tiefgekühlte Spinat dazugegeben.

Nach insgesamt 30 Minuten sollte alles weich gekocht sein (die Beluga-Linsen behalten etwas Biss). Das Linsen-Curry nun mit Salz, Pfeffer und dem Limetten-Saft abschmecken.

Linsen-Curry mit Koriander (gewaschen und klein gezupft) servieren. Zur Deko habe ich noch etwas Sesam darüber gestreut.

Zum Linsen-Curry passt auch sehr gut ein Weißbrot (glutenfrei von Schär z.B. Toast).

Lasst es Euch schmecken!

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Aus Bärlauch kann man ganz schnell und einfach ein leckeres Bärlauch-Pesto zaubern. Nudeln mit Bärlauch-Pesto ist ein tolles schnelles Pasta-Gericht. Ein Bärlauchpesto ist schnell und einfach zubereitet.

Wenn Ihr nicht die Möglichkeit habt, Bärlauch frisch zu pflücken, dann könnt Ihr auch Bärlauch in gut sortierten Supermärkten, auf dem Markt oder beim Obst-/Gemüse-Händler erwerben.

Rezept Bärlauch-Pesto für 2 Personen

• 1 Bund Bärlauch (bzw. eine große Handvoll frisch gepfückten Bärlauch)
• 1 EL Pininenkerne
• 50 ml sehr gutes Olivenöl extra vergine
• Pfeffer
• Salz
• frisch geriebenen Parmesankäse

Wir pflücken eine große Handvoll Bärlauch, waschen ihn gründlich und schneiden ihn in kleine Stücke.

Nun benötigt Ihr einen kleinen Mixer oder einen Stabmixer.

Der klein geschnittene Bärlauch wird nun mit den Pinienkernen, Olivenöl klein gehackt bzw. püriert, so dass eine cremige Pesto-Masse entsteht. Jetzt wird nur noch mit etwas Salz und Pfeffer abgeschmeckt und fertig ist das Bärlauch-Pesto.

Jetzt kocht Ihr Eure Nudeln, ich empfehle die glutenfreien Spaghetti von Barilla (gibt es z.B. bei Rewe/Edeka) oder auch sehr lecker sind die glutenfreien Bio Spirelli von Alnavit (gibt es z.B. im Drogeriemarkt Müller). Nudeln nach Gebrauchsanweisung kochen, im Sieb abtropfen und wieder zurück in den noch heißen leeren Nudeltopf geben. Somit bleiben die Nudeln noch warm.

Das Bärlauch-Pesto unterheben und mit den Nudeln gut verrühren.

Die Bärlauch-Pesto-Nudeln auf Teller verteilen, mit frisch geriebenen Parmesankäse bestreuen und fertig ist ein sehr leckeres Pasta-Gericht.

Lasst es Euch schmecken!

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Meine Mutter (sie hat auch Zöliakie) macht so leckeren glutenfreien Apfelstrudel, dass ich jetzt mal zugeschaut und alle wichtigen Schritte fotografiert habe. Mittlerweile habe ich den Apfelstrudel alleine zubereitet und er ist so lecker geworden.

Der Teig ist hefefrei und schnell und einfach zubereitet. Wir haben etwas  Flohsamenschalenpulver hinzugefügt. Der Teig ist somit weich und geschmeidig und lässt sich so wunderbar dünn ausrollen. Ich erkläre Euch Schritt für Schritt, wie Ihr ganz einfach einen Apfelstrudel glutenfrei zubereitet.

Meine Mutter backt am liebsten mit dem glutenfreien Mehl von Seitz. Ich backe nur mit Schär-Mehl. Beide Mehle sind für den Apfelstrudel geeignet.

Wir haben dem Teig auch etwas Flohsamenschalenpulver von FLOHSALUX beigefügt (meine Mutter ist ganz begeistert, weil der Teig so viel geschmeidiger und perfekt zum Ausrollen ist). Von daher also unser Tipp: unbedingt Flohsamenschalenpulver hinzufügen.

So, jetzt geht‘s aber schon los:

Hier die Zutaten und die ‚Schritt für Schritt’-Zubereitung für ein Blech Apfelstrudel (2 Strudel nebeneinander)

Zutaten:

Teig:

• 300 g glutenfreies Mehl: ´BIO helle Mehlmischung‘ von Seitz oder Mix B – Brot-Mix von Schär
• 10 g Flohsamenschalenpulver von FLOHSALUX
• 180 ml lauwarmes Wasser
• 1 Ei (M)
• 1 Prise Salz
• 2 EL Rapsöl oder Pflanzenöl
• 1 EL Weinessig oder Apfelessig

etwas Öl zum Bestreichen des Strudelteigs (wenn er ruht)

Apfel-Füllung:

• 1 kg (etwa 8 Äpfel) aromatische säuerliche Äpfel z.B. Boskop oder Braeburn
• 2 EL Zucker
• 50-60 g Rosinen oder Menge nach Belieben
• 2-3 EL Zitronensaft
• 1 TL Zimt
• 1 Messerspitze Vanillepulver von Sonnentor (Alternative: 1 TL Bourbon-Vanillezucker)
• 2 EL  Semmelbrösel `Paniermehl` von Schär
• 1 EL Rum
• nach Belieben 2 EL gehackte Mandeln

ausserdem:

ca. 70-80g flüssige  Butter zum Bestreichen des Teiges und des noch ungebackenen Apfelstrudels

Puderzucker zum Bestäuben des fertig gebackenen Apfelstrudels

Zubereitung:

Mehl und Flohsamenschalenpulver in eine Backschüssel geben und vermischen. Nun eine Mulde in das Mehl drücken. Das aufgeschlagene Ei in die Mulde geben, Salz, Öl, Essig und warmes Wasser hinzugeben.

Mit einem Kochlöffel den Teig verrühren (kein Rührgerät) und dann mit den Händen den Teig zu einem glatten Teig verkneten. (Sollte der Teig zu fest sein, dann noch etwa 1 TL Wasser zugeben).

Den Teig mit etwas Öl bestreichen, damit die Oberfläche nicht austrocknet

und in einer kleinen Schale zugedeckt (mit einem Teller) etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Die Ruhedauer unbedingt einhalten. Durch das Ruhen wird der Teig elastischer und lässt sich so besser ausrollen.

In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Hilfe eines Küchenhobel geht es ganz schnell.

Die geschnittenen Äpfel mit 2 EL Zitronensaft, Zucker, Zimt und Vanille verrühren. Die Rosinen waschen, trocken tupfen und in Rum einlegen.

Nun auf die Arbeitsfläche ein sauberes Geschirrtuch ausbreiten und großzügig mit glutenfreiem Mehl bestreuen (damit der Teig nicht am Geschirrtuch kleben bleibt).

Die Hälfte des Teiges nun hauchdünn zu einem Rechteck auf das Geschirrtuch ausrollen.

Damit das Geschirrtuch nicht verrutscht, das vordere Ende etwas über die Arbeitsfläche hängen und es so mit dem Oberkörper beim Ausrollen festhalten.

Den ausgerollten Teig mit flüssiger Butter bestreichen und die Hälfte der Semmelbrösel gleichmässig darüber streuen.

Die Hälfte der Apfelmischung (sollte sich eventuell Flüssigkeit in der Apfel-Schüssel gebildet haben, dann nicht mit auf den Teig geben) auf den Teig gleichmäßig verteilen und darauf achten, dass ringsherum ein Rand von etwa 3 cm frei bleibt. Auf die Äpfel nun die Hälfte der Rum-Rosinen streuen und nach Belieben auch gehackte Mandeln.

Nun wird der Apfelstrudel aufgerollt.

Meine Mutter zeigt Euch im folgenden Video, wie sie den Apfelstrudel mit Hilfe des Geschirrtuchs aufrollt:

Backpapier auf ein Backblech legen. Den ersten Strudel vorsichtig (mit Hilfe des Geschirrtuchs) auf das Blech legen und mit der flüssigen Butter großzügig bestreichen.

Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Nun den zweiten Strudel aus den übrigen Zutaten genauso zubereiten und neben den ersten Strudel auf das Blech legen.

Auch den zweiten Apfelstrudel mit der zerlassenen Butter bestreichen.

Das Blech Apfelstrudel im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für etwa 30-35 Minuten goldbraun backen.

Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.

Mir schmeckt der Apfelstrudel am besten warm, aber auch kalt ist er sehr lecker. Vor dem Servieren noch mit Puderzucker bestäuben!

Tipp: Der Apfelstrudel lässt sich auch super eingefrieren. Einfach schon fertig portioniert (in Backpapier gewickelt) in passende Gefrierdosen einfrieren. Dann Auftauen lassen und im heißen Backofen (200 Grad Ober-/Unterthitze) noch einmal ca. 10-15 Minuten aufbacken.

Lasst es Euch schmecken!

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Wir haben die Quesadillas nicht gegrillt sondern im Ofen gebacken. Unsere Quesadillas-Variante findet Ihr hier…

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Quesadilla

Quesadilla ist ein Käse-Tortilla und eine typisch mexikanische Speise.

Portionen 2 Personen

Zutaten

• 1 Packung 2 Stück glutenfreie Wraps von Schär
• 4 aromatische Cocktailtomaten
• 1 Schalotte
• 1 gelbe Paprika
• 1 kleine Dose Mais
• Salz
• Pfeffer
• 1/2 Packung geriebener Gouda-Käse

Avocado-Dip

• 1 sehr reife Avocado
• 1/2 Zitrone oder 1 Limette
• 2 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Anleitungen

• Die Tomaten, Schalotte, Paprika klein schneiden und mit dem Mais mischen und mit Salz/Pfeffer würzen.
• Für den Avocado-Dip die Avocado waschen und halbieren, Kern entfernen. Avocado mit einem kleinen Löffel herauslösen. In einer Schale mit Zitronensaft und Öl vermischen und mit einer Gabel so zerdrücken, dass es ein Dip ergibt. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Backofen Ober-/Unterhitze auf 200 Grad vorheizen.
• Auf ein Backblech Backpapier legen, die zwei Wraps darauf platzieren und mit dem Gemüse und Käse belegen. Die Wraps vorsichtig zusammen klappen (ich habe sie mit Zahnstocher fixiert, damit sie zusammen geklappt bleiben.)
• Im Backofen für ca. 10 Minuten auf mittlerer Schiene erhitzen.
• Quesadillas halbieren und auf Teller anrichten. Mit Avocado-Dip servieren.

Lasst es Euch schmecken!

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Die glutenfreien Hörnchen-Nudeln von Birkel sind ideal für den Nudelsalat: sie zerfallen und verkleben nicht und der Geschmack ist sehr gut, also sehr empfehlenswert! Die glutenfreien Birkel Nudeln sind überall dort verfügbar, wo auch Birkel Nudeln angeboten werden, also einfach im Supermarkt nachfragen.

Das Dressing für den Nudelsalat mögen wir gerne leicht und bereiten es daher nur mit Essig und Öl zu.

Ihr könnt nach Belieben z.B. auch noch Paprika, angebratenen frische Champignons hinzufügen.

Wir bereiten immer gleich mehr vom Nudelsalat zu, da er auch am nächsten Tag noch super schmeckt. Die Hörnchen-Nudeln von Birkel werden nicht hart wie manch andere glutenfreie Nudeln. Glutenfreies Nudelsalat-Schlemmen!

Rezept für 2 – 3 Personen

• 150 g glutenfreie Hörnchen-Nudeln von Birkel
• Mozzarella-Kügelchen (1-2 Packungen je nach Belieben)
• Cocktail-Tomaten nach Belieben
• 2-3 kleine Salat-Gartengurken
• 2 Schalotten
• weißer Balsamico-Essig
• Olivenöl
• 1 Messersspitze Dijon-Senf
• Salz
• Pfeffer
• 1 Prise Zucker
• frischer Basilikum

Zubereitung

Hörnchen-Nudeln wie in der Packungsangabe angegeben für 6 Minuten kochen.

In der Zwischenzeit die Schalotten klein schneiden, Gurken schälen und in Scheiben schneiden, Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella-Kügelchen abtropfen lassen.

Salat-Dressing anrühren: Essig und Öl mit Dijon-Senf mischen und mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen.

Fertig gekochte Nudeln abseihen und mit den Salat-Zutaten mischen, Salatdressing darüber gehen, verrühren und ggf. noch einmal abschmecken (Salz/Pfeffer) und mit Basilikum-Blättchen dekorieren.

Lasst es Euch schmecken!

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Ach übrigens, obwohl das Gericht Hirtenmakkaroni heißt, wird dieses Pastagericht nicht mit den in Deutschland üblich, langen Makkaroninudeln serviert. Der Begriff Makkaroni bezeichnet in Italien nämlich kurze Röhrennudeln. Im Regelfall werden bei der Zubereitung Penne Rigate verwendet.

Ich habe die glutenfreien Penne von Schär verwendet. Die Schär-Nudeln schmecken mit der neuen Rezeptur (Hirse) richtig gut und beim Kochvorgang verkleben und zerfallen die Nudeln auch nicht mehr. Also wirklich empfehlenswert!

Zutaten für 3 – 4 Portionen

• 100 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 80 g Südtiroler Speck
• 2 El neutrales Öl (z.B. Mazola)
• 250 g frisches Rinder-Hackfleisch
• 1 Dose Tomatenstücke (Füllmenge 400g)
• 100 ml Schlagsahne (lactosefrei)
• Salz
• Pfeffer
• Zucker
• getrockneter Oregano
• 1 – 2 EL Rotwein
• 60g Tiefkühl Erbsen
• 180 g Nudeln ‚Penne‘ glutenfrei von Schär
• frische Petersilie

Zubereitung

Champignons putzen und je nach Größe vierteln bzw. achteln und beiseite stellen.

Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Speck klein schneiden oder würfeln.

Einen großen Topf voll Wasser für die Nudeln zum Kochen bringen.

Speck in einer großen Pfanne mit 1 El Öl knusprig braten und auf einen Teller beiseite stellen (mit Silberfolie abdecken, damit sie warm bleiben).

Einen weiteren El Öl in die Pfanne geben und darin das Hackfleisch rundum hellbraun und krümelig braten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und 2 Min. mitbraten.
Die Tomatenstücke und die Sahne zum Fleisch geben, mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Oregano kräftig abschmecken. Rotwein zugeben, Pilze und Erbsen untermischen. Bei milder Hitze warm halten.

Kochendes Wasser salzen, Nudeln nach Packungsanweisung garen. Petersilienblättchen abzupfen und fein hacken. Nudeln abgießen und tropfnass unter die Sauce mischen.

Mit Petersilie und Speck bestreut servieren.

Wir haben noch ein klein wenig frisch geriebenen Parmesankäse darüber gestreut.

Lasst es Euch schmecken!

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Das Rezept habe ich aus dem alverde-Magazin von dm und verlinke Euch gerne direkt zum Rezept.

Wir essen sehr gerne Pasta und freuen uns immer über neue Rezepte. Im alverde-Magazin von dm habe ich dann dieses Rezept entdeckt und gleich mal ausprobiert.

Wirsing ist ein Kopfkohl und genau wie andere Kohlsorten nicht nur eine besonders gesunde und vitaminreiche Beilage. Das Gemüse wird auch wegen seiner vielfältigen Verwendbarkeit als Hauptbestandteil von vegetarischen Gerichten geschätzt. Galt der Kohl früher als Essen armer Leute, wird heute die besondere Bedeutung seines gesundheitlichen Nutzens wiederentdeckt.  Kalorienarm, aber reich an Chlorophyll, Eisen, Phosphor, B-Vitaminen und vor allem an Vitamin C kann sich der Wirsing als echter Gesundheitsbote sehen lassen.

Uns hat es geschmeckt – auch Mr. Landherz ist begeistert und so kann ich Euch das Rezept wirklich empfehlen.

Hier das Rezept als PDF.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

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Ihr kennt das sicherlich, man hat keine große Lust auf aufwendiges Kochen und möchte trotzdem etwas Warmes essen. Für die glutenfreie Variante verwende ich den Blätterteig von Schär, den ich im Gefrierfach stets vorrätig habe.

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Glutenfreie Blätterteigtaschen

Portionen 2 Personen

Zutaten

• 1 Packung Blätterteig von Schär glutenfrei (250g)
• 0,5 Bund Lauchzwiebeln
• 1 Schalotte
• 0,5 Knoblauchzehe
• 30 g Schinkenspeck
• 100 g Weichkäse z.B. ‘Géramont Cremig-würzig‘
• 10 g Butter
• Salz
• Pfeffer
• 2 EL Milch lactosefrei

Anleitungen

• Den Blätterteig auftauen lassen (sonst bricht er beim Auseinanderrollen).
• Aufgetauten Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen (Ihr könnt das beigefügte Papier mit auf das Blech legen, solltet aber den Klebestreifen zuvor entfernen) und in 9 Quadrate schneiden.
  
• Lauch waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden, so dass es ca. 30g - 40g ergibt. Schalotte/Knoblauch fein hacken und den Schinkenspeck in kleine Würfel/Stückchen schneiden. In der Pfanne die Butter schmelzen und Lauch/Schalotte/Knoblauch/Speck darin etwas anbraten und aus der Pfanne herausnehmen.
• Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
• Käse in kleine Würfel schneiden und mit der Lauch-Masse gut mischen.
• Die Ecken der Blätterteig-Taschen nun zur Mitte falten und darauf die Käse/Lauch-Masse gleichmäßig mit Hilfe eines kleinen Löffels mittig portionieren.
  
• Die Ränder der Blätterteigtaschen mit etwas Milch bepinseln.
  
• Nun das Blätterteigtaschen-Blech im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene für etwa 15-20 Min. goldbraun überbacken. Fertig ist Euer Blätterteig-Snack!

Guten Appetit!

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Jetzt ist es soweit, wir haben genau so ein Spaghetti Cabonara zubereitet und verraten Euch gerne das Rezept Mit den Schär-Spaghetti (die neue Rezeptur mit Hirse ist genial) natürlich glutenfrei.

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Spaghetti Carbonara

Portionen 2 Personen

Zutaten

• 150 g glutenfreie Spaghetti von Schär
• 50 g dünn geschnittene Scheiben Brettlspeck luftgetrocknet
• 2 Eigelb
• 50 g frisch geriebener Parmesan-Käse
• Salz
• schwarzer Pfeffer

Anleitungen

• Das Nudelwasser zum Kochen bringen und dann etwas Salz und die Spaghetti hinzufügen.
• In der Zwischenzeit den Brettlspeck in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne (ohne Fett) leicht anbraten.
• Die zwei Eigelb in eine Schüssel geben und mit dem frisch geriebenen Parmesan gut verrühren und dazu zwei Esslöffel vom Nudelwasser zugeben (Achtung: das Nudelwasser davor etwas abkühlen lassen, sonst gerinnt das Eigelb). Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und wenig Salz abschmecken.
• Die fertig gekochten Spaghetti mit einer Spaghettizange aus dem Wasser nehmen und zum gebratenen Speck in die Pfanne geben und gut unterheben.
• Herdplatte (Pfanne) ausschalten, damit es etwas abkühlt.
• Nun die Eisauce dazu geben (die Eisauce darf nicht fest werden) und alles gut vermengen. Spaghetti Carbonara auf den Tellern anrichten und darüber noch einmal frisch geriebenen Parmesan und etwas schwarzen Pfeffer geben und sofort servieren.

Lasst es Euch schmecken!

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Wir haben beide Varianten ausprobiert und sind total begeistert! Das Rezept ist glutenfrei und zugleich vegan und lässt sich auch super aufwärmen. Ein tolles Herbstgericht!

Das Kürbiscurry ist ganz einfach zum Zubereiten! Falls Ihr etwas Kürbis übrig habt, ganz einfach in dünne Scheiben schneiden und eingefrieren. So habt Ihr für‘s nächste Mal gleich Kürbis vorrätig!

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Kürbiscurry

Portionen 4 Portionen

Zutaten

• 750 g Hokkaido Kürbis
• 2 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Kokosöl
• 2 TL Currypaste
• 1 TL Gemüsebrühe glutenfrei
• 1 Dose Kidneybohnen
• 100 ml Kokosmilch
• 1 TL gemahlener Koriander
• Meersalz, Pfeffer

Anleitungen

• Hokkaido-Kürbis gründlich waschen (Schale kann man essen), aufschneiden und mit Löffel die Kerne und Fasern entfernen und den Kürbis in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.
  
• Zwiebeln in einem Topf im heißen Kokosöl dünsten, Knoblauch und Currypaste dazugeben und bei mittlerer Hitze kurz mitdünsten. Nun einen halben Liter Wasser und die Kürbiswürfel hinzufügen und die Gemüsebrühe einrühren, zugedeckt 10 Minuten kochen.
  
• Kidneybohnen in ein Sieb abgießen und zufügen. Die Kokosmilch unterrühren und das Ganze für ein paar weitere Minuten kochen. Zum Schluss das Curry mit Salz, Pfeffer und gehacktem Koriander würzen.
  

Notizen

Serviertipp: Zu dem Kürbiscurry Reis servieren.

Lasst es Euch schmecken!

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