Ich stricke gerade ein ganz tolles Dreieckstuch! Das Tuch nennt sich Hinata – Hebemaschen-Tuch.
Die Strickanleitung dafür habe ich aus dem wunderbaren Buch TÜCHER stricken – 25 Maschenfeine Projekte für jede Gelegenheit von Marisa Nöldeke aus dem EMF Verlag. Weiterlesen
Pistazien und Mandelhörnchen passen wunderbar zusammen – das Mandelgebäck ist ganz schnell zubereitet und schnell gebacken.
Das Marzipan schmeckt man nur ganz dezent, die Hörnchen schmecken also auch, wenn man wie ich kein Marzipan mag.
In einer Frischhaltebox halten sie sich einige Tage frisch oder Ihr gefriert das Mandelgebäck ein und habt so einen leckeren Nachmittags-Snack vorrätig. Weiterlesen
Heute gibt es bei uns frisch gebackene Hafer-Brötchen – selbst gebacken mit dem Flohsamenschalenpulver von FLOHSALUX.
Mit Flohsamenschalenpulver sind die Hafer-Brötchen fluffig weich und saftig geworden! Lecker! Die Zubereitung ist auch gar nicht schwer – den Hefeteig habe ich am Vorabend zubereitet und einfach über Nacht im Kühlschrank gelassen. In der Früh habe ich dann nur noch die Brötchen geformt, etwas gehen lassen und gebacken! Weiterlesen
Hurra! Endlich glutenfreie Pizza in Erding!
Die Inhaberin der Pizzeria Nuovo hat selbst Zöliakie und bietet glutenfreie Pizza an! Es gibt einen eigenen Pizza-Ofen für die glutenfreien Pizzen, so dass auch wirklich keine Kontaminationsgefahr besteht. Weiterlesen
Mögt Ihr Macarons? Ich habe zum ersten Mal Macarons probiert und bin begeistert.
Die Macarons de luxe von Principessa’s sind von Natur aus glutenfrei und enthalten nur natürliche Farbstoffe und keine künstlichen Konservierungsstoffe. Das schmeckt man. Jedes Macaron ist ein Gedicht! Weiterlesen
Lust auf Kürbis und Lust auf Lasagne? Dann empfehle ich Euch diese leckere Kürbis-Lasagne!
Ich habe in unserem Keller noch einen Kürbis gefunden und im Kochbuch ‚Voll fett kochen‘ aus dem GU-Verlag gibt es ein Rezept für Ricotta-Kürbis-Lasagne.
Lasagne kann man wunderbar glutenfrei zubereiten, da es ja glutenfreie Lasagne-Nudeln gibt. Die Béchamel-Sauce binde ich mit Mondamin (Kartoffelstärke ist glutenfrei) zu. Wir bereiten die Lasagne immer gleich für 4 Personen zu, dann reicht es auch noch für den nächsten Tag – Lasagne kann man Backofen aufwärmen. Weiterlesen
Sonntag Nachmittag – kein Kuchen da und so Lust auf etwas Süßes – ein Crumble muss her!
Im Tiefkühlfach haben wir Himbeeren und in der Obst-Schale leckere Bio-Äpfel aus unserer Region! Also gibt es jetzt Himbeer-Apfel-Crumble – es geht ganz schnell: Zubereitung (10 -15 Minuten) und der Backofen erledigt den Rest in 30 Minuten! Los gehts!
Hallo Ihr Lieben,
habt Ihr Lust zu Basteln und lasst Ihr Euch gerne überraschen?
Dann ist die iDesign Box – das Kreativ-Abo genau das Richtige für Euch!
Ihr bekommt jeden Monat eine Bastelbox mit Materialien und einer Schritt-für-Schritt Anleitung zugeschickt. In der Bastelbox ist alles dabei, so dass Ihr gleich loslegen könnt. Weiterlesen
Kennt Ihr schon das glutenfreie Knäckebrot von Blumenbrot, dass es in 10 Geschmacksrichtungen gibt?
100% BIO und garantiert glutenfrei (das Knäckebrot wird in einer 100% glutenfreien Umgebung hergestellt).
Ich war ja bisher immer der Meinung, dass Knäckebrot immer gleich und nach Nichts schmeckt. Das knusprige Blumenbrot hat mich aber überzeugt, dass es sehr wohl geschmackliche Unterschiede gibt und dass Knäckebrot auch pur schmeckt! Weiterlesen
Hallo Ihr Lieben,
seit diesem Winter stricke ich Socken und es macht so Spaß!
Auf Instagram tummeln sich wahre Sockenstrick-Künstler und Socken mit Norweger-Muster finde ich besonders schön! Daher mein Wunsch nach einer Socke mit Norweger-Muster! Was für eine Herausforderung! Weiterlesen