Gestern war es 34 Grad heiß (im Schatten), ich hatte Kopfschmerzen und hatte aber dennoch Hunger auf etwas Warmes aber nicht Schweres und schnell sollte es auch noch gehen. So ist diese leichte Spaghetti-Variante entstanden…
Ich habe die Spaghetti-Nudeln von Barilla Senza Glutine ausprobiert. Sie schmecken wirklich wie normale Nudeln. Da hat Barilla wirklich ein tolle Rezeptur gezaubert. Weiterlesen
Jeder kennt Barilla-Nudeln. Jetzt gibt es Barilla auch glutenfrei – Senza Glutine. Eine liebe Arbeitskollegin hat mir aus ihrem Italien-Urlaub die ‚Tortiglioni‚ mitgebracht. Da ich bisher nur Positives über Barilla Senza Glutine gehört habe, war ich sehr gespannt. Weiterlesen
Seit längerem träume ich schon von einem kleinen Sitzplatz an der Sempt. Ein schattiges Plätzchen, groß genug für ein Tischchen mit zwei Stühlen oder einem Liegestuhl…an dem man an heißen Tagen einen Cappuccino trinkt und auch Brotzeit machen kann… Weiterlesen
Meine Arbeitskollegin hat glutenfreie Mandelkekse ‚Ricciarelli‘ mitgebracht. Und weil die Ricciarelli so lecker waren, habe ich mir gedacht, die backe ich jetzt selber. Im Internet gibt es zahlreiche Rezepte.
Für die glutenfreie Variante habe ich Reismehl und Weinstein-Backpulver verwendet. Ich bin vom Ergebnis begeistert. Die Ricciarelli sind ganz einfach zu machen, sind innen weich und fluffig. Und zum Cappuccino gereicht, sind sie wunderbar….Italien-Urlaubsfeeling. Weiterlesen
Ich hatte am Wochenende einen kreativen Anfall: ich will einen Wegweiser im Garten! Weiterlesen
Und weiter geht’s mit Erdbeer-Rezepten. Nach Erdbeerkuchen, Erdbeer-Tiramisu und Erdbeer-Marmelade habe ich mich jetzt an Erdbeer-Parfait gewagt. Dazu benötigt man keine Eismaschine und es ist wirklich nicht schwer. Weiterlesen
Diese leckeren italienischen Mandelkekse ‚Ricciarelli‘ hat heute eine Arbeitskollegin – glutenfrei (Reismehl) – von der NUDELMANUFAKTUR PASTAREICH mitgebracht!
Soooo lecker! Wir haben uns alle darauf gestürzt und waren im Italien-Urlaubsfeeling!
NUDELMANUFAKTUR PASTAREICH, Margaretenstr. 49, 82152 Krailling (bei München)
Meine absolute Lieblingsmarmelade ist selbstgemachte Erdbeer-Marmelade mit Holunderblüten! Weiterlesen
Ich bin ein großer Fan von Gugl und so hat es mich gestern total gefreut, dass die Sarah @dasknusperstuebchen auf Instagram Marzipan-Gugl gepostet hat. Auf ihrem Blog www.knusperstuebchen.de findet Ihr das Originalrezept.
Für die glutenfreie Variante habe ich das Rezept ein bisschen abgewandelt und die glutenfreien Marzipan-Gugl sind sehr lecker geworden: fluffig mit zartem Marzipan-Geschmack. Weiterlesen
Seitdem ich bei der Erdinger Volkshochschule einen Mosaik-Kurs gemacht habe, bin ich im Mosaik-Bastelfieber.
Wenn Ihr auch ohne großen Aufwand ein bisschen Mosaik in Euren Garten zaubern wollt, dann habe ich hier ein paar Ideen für Euch. Weiterlesen