Heute gibt es glutenfreien Kaiserschmarrn nach einem Rezept von Vitus Winkler aus der Ausgabe ‚yourlife‘ von Schär.
Der Kaiserschmarrn schmeckt super locker und leicht… Weiterlesen
Kaiserschmarrn – glutenfrei
Käsekuchen-Brownies – glutenfrei
Das Rezept für diese Käsekuchen-Brownies habe ich mal in der ‚CHEFKOCH‘-Zeitschrift entdeckt. Für die glutenfreie Variante verwende ich glutenfreies Mehl und da ich keine eckige Ofenform habe gibt’s die Brownies bei mir als runden Kuchen. Außerdem verwende ich weniger Zucker… Weiterlesen
Deko mit Kastanien, Beeren, Disteln und Walnüssen…
Und noch mehr Herbst-Deko….
Aus dem Garten meiner Eltern gibt es Beeren und Disteln. Die Kastanien habe ich mi einer Freundin gesammelt und die Walnüsse sind von unserem Walnußbaum…. Weiterlesen
Pistazien-Taler – glutenfrei was Feines!
Diese Pistazien-Taler gehören zu meinen Lieblingsplätzchen.
Das ursprüngliche Rezept ‚Pistazienstangen‚ ist aus dem Buch ‚Glutenfrei genießen‚ vom GU Verlag. Ich mache aber keine Stangen, sondern Taler. Meine Runde Variante geht schneller und ist auch nicht zerbrechlich. Weiterlesen
Florentiner – glutenfrei
Das Rezept für diese leckeren Florentiner habe ich in ‚Alle lieben Weihnachten‘ vom dlv Verlag entdeckt.
ABER: Florentiner kann man IMMER essen, nicht nur zu Weihnachten!
Für die glutenfreie Variante braucht Ihr nur das Mehl gegen glutenfreies Mehl austauschen und die Florentiner sind ganz schnell zubereitet. Weiterlesen
Mandelhörnchen – glutenfrei und einfach
Dies sind die besten Mandelhörnchen, die ich je gegessen habe!!! Das Rezept habe ich über Instagram von @_xmanux_ bekommen! Nochmals ganz herzlichen Dank dafür! Man braucht nur wenige Zutaten, der Teig ist ratzfatz zubereitet, kurze Backzeit, d.h. das ideale Gebäck, für kurzfristigen Besuch oder wenn man am Nachmittag Lust auf Süßes hat! Weiterlesen
Kürbis-Kartoffel-Suppe – glutenfrei
Kürbis-Zeit! Heute gibt es bei uns Kürbissuppe!
Da ich mittlerweile sehr experimentierfreudig bin, habe ich die Suppe einfach mal so gekocht und alle Zutaten während des Kochens aufgeschrieben. Dazu gebackene Ofen-Kürbisspalten – eine tolle Kombi und somit eine leckere Herbstmahlzeit! Weiterlesen
Meine Herbst-Deko 2015 – ganz einfach selbst gemacht!
Jetzt ist er da, der Herbst…
Für die Herbst-Deko lasse ich mich gerne von Blumenläden, Zeitschriften und Instagram inspirieren.
Im Garten, auf Spaziergängen und im Wald, in Parks sammle ich meine Herbstdeko. Erika und Chrysanthemen gibt es jetzt günstig in Supermärkten oder in Baumärkten… Weiterlesen
Beeren-Herz basteln – Herbstdeko
Der goldene Herbst macht doch richtig Lust auf Herbstdeko!
Für dieses Beeren-Herz benötigt Ihr nur rote Vogelbeeren, einen stabilen Draht und eine Schere. Und schon kann es losgehen… Weiterlesen
Meine Lieblingsbücher – Buchempfehlungen
