Ich bin ein Lasagne-Fan! Es muss nicht immer mit Fleisch sein. Heute gibt es Lasagne vegetarisch!
Für die glutenfreie Variante verwendet Ihr einfach glutenfreie Lasagneblätter. Man merkt keinen Unterschied zu ’normalen‘ Lasagneblättern. Ich bereite immer das Rezept für 4 Personen zu, morgen gibt es dann den Rest aufgewärmt, schmeckt mindestens genauso gut! Weiterlesen
Heute gibt es Eierlikör-Gugl – glutenfrei und blitzschnell gebacken!
Die Gugl schmecken lecker und sind sehr saftig. Ihr braucht dazu nur eine 6-er Gugl-Form! Weiterlesen
Heute gab’s bei uns Kartoffel-Rösti!
Für mich die süße Variante mit Zucker und für Mr. Landherz die pikante Variante mit Zwiebeln und einem würzigen Quark-Creme fraiche-Dip! So sind wir beide glücklich und zufrieden satt geworden.
Das Rezept ist aus der aktuellen ‚KÜCHENZAUBER‘ Nr. 1/2016! Für die glutenfreie Variante braucht Ihr nur die glutenfreien Haferflocken von BauckHOF. Weiterlesen
Hallo Ihr Lieben,
heute stelle ich Euch den neuen Online–Shop un-verträglich vor.
Marko (31 Jahre) hat den Online-Shop im November 2015 gegründet. Da er keine Lactose verträgt und immer mehr Freunde und Bekannte Unverträglichkeiten wie z.B. Gluten haben, ist die Idee für diesen Online-Shop für Unverträglichkeiten & bewusste Ernährung entstanden.
Ich habe die neue Backmischung Schwarzbrot von BauckHOF ausprobiert und bin total begeistert!
Dieses Schwarzbrot ist mit Abstand das beste glutenfreie Brot, was ich bisher gegessen habe! Das Brot schmeckt wie ein saftiges Bio-Mehrkornbrot frisch aus der Bäckerei! Mr. Landherz ist auch total begeistert und konnte gar nicht glauben, dass ich es selbst gebacken habe und dass es glutenfrei ist!
Die Backmischung ist in Reformhäusern erhältlich oder Ihr bestellt es im neuen Shop un-verträglich . Dort erhaltet Ihr auch eine genaue Kennzeichnung der Allergene! Weiterlesen
Liebe geht durch den Magen und daher gibt es von mir eine kleine Eierlikör-Torte zum Valentinstag! Weiterlesen
Diese Cantuccini-Muffins sind ganz schnell zubereitet und machen Lust auf Italien. Weiterlesen
Wer mir auf Instagram folgt, weiß, dass ich seit Dezember 2015 ein neues Hobby habe: BRUSH-LETTERING!
Mich haben schon immer die tollen Schriften auf Tafeln vor Lokalen und in Cafés fasziniert und bei Instagram ist ein wahres Letter-Fieber ausgebrochen!
Wie lerne ich Lettern? Das stelle ich Euch hier vor! Weiterlesen
Heute habe ich das erste Mal Schupfnudeln gemacht – ist wirklich ganz einfach und schmeckt so gut! Inspiriert wurde ich von der aktuellen Ausgabe Nr. 1/2016 KÜCHENZAUBER. Da die Schupfnudeln ja hauptsächlich aus Kartoffeln bestehen, kann man problemlos glutenfreies Mehl verwenden! Ich bin vom Ergebnis begeistert! Weiterlesen
Dieser Germknödel glutenfrei schmeckt wirklich so lecker, wie früher in der Hütte beim Skifahren, wenn nicht sogar besser! Hurra! Weiterlesen