Kürbis-Zeit! Heute gibt es bei uns Kürbissuppe!
Da ich mittlerweile sehr experimentierfreudig bin, habe ich die Suppe einfach mal so gekocht und alle Zutaten während des Kochens aufgeschrieben. Dazu gebackene Ofen-Kürbisspalten – eine tolle Kombi und somit eine leckere Herbstmahlzeit! Weiterlesen
Jetzt ist er da, der Herbst…
Für die Herbst-Deko lasse ich mich gerne von Blumenläden, Zeitschriften und Instagram inspirieren.
Im Garten, auf Spaziergängen und im Wald, in Parks sammle ich meine Herbstdeko. Erika und Chrysanthemen gibt es jetzt günstig in Supermärkten oder in Baumärkten… Weiterlesen
Der goldene Herbst macht doch richtig Lust auf Herbstdeko!
Für dieses Beeren-Herz benötigt Ihr nur rote Vogelbeeren, einen stabilen Draht und eine Schere. Und schon kann es losgehen… Weiterlesen
Ich frühstücke morgens am liebsten ein glutenfreies Müsli. Damit es morgens jetzt noch schneller geht, habe ich mir eine Müsli-Bar gebaut. Weiterlesen
Kürbis-Zeit!
Überall sieht man hier in der Erdinger Gegend Kürbis-Verkaufsstände am Straßenrand und auch in den Supermärkten findet man eine große Auswahl…
Früher war für mich der Kürbis Deko, mittlerweile esse ich den Hokkaido-Kürbis total gerne!
Diese leckeren Kürbis-Tartelettes habe ich in der aktuellen ‚Lisa Wohnen & Dekorieren‘ entdeckt. Das Original-Rezept ist eigentlich mit Filoteig. Für die glutenfreie Variante verwende ich aber den glutenfreien Fertig-Blätterteig von Schär. Weiterlesen
Bei meinem letzten Lidl-Einkauf habe ich das Lidl-Magazin ‚Die Gerneküche‘ mitgenommen und das Rezept für diese hübsche Apfelrosen-Tarte entdeckt…
Die Apfeltarte schmeckt sehr lecker und ist mit den Apfelrosen ein echter Hingucker! Weiterlesen
Momentan sind ja Schilder und Schriftzüge total ‚in‘. Da ich aber nichts in deutscher Sprache bzw. in bayerisch gefunden habe, habe ich meine Schilder selbstgemacht! Weiterlesen
Jetzt sind die Zwetschgen und Äpfel reif und zusammen eine tolle Kombi!
In der Sonderausgabe ‚Vorrat aus eigener Ernte‘ der Gartenzeitschrift ‚kraut&rüben‘ habe ich die ‚Pflaumen-Apfel-Konfitüre‘ entdeckt. Natürlich habe ich gleich mal das Rezept ausprobiert! Ich bin begeistert. Die Marmelade ist ganz was Besonderes! Weiterlesen
Heute ging es bei 32 Grad Sonnenschein und strahlend blauem Himmel auf dem Radl zum Erdinger Herbstfest. Natürlich in Tracht – schwitz!
Zum Mittagessen sind wir ins Stiftungszelt und ich war gespannt, ob es dieses Jahr nun eine Allergen-Kennzeichnung gibt.
Tatsächlich befindet sich in der Speisekarte ein Hinweis, dass man die Allergen-Hinweise entweder per QR-Code herunterladen oder sich an der Kasse informieren kann. An der Kasse zeigte man mir dann ein DINA4-Blatt mit den Allergen-Hinweisen. Weiterlesen